Tourexpi
BM Turizm ve Slow Food, topluluklara fayda sağlamak amacıyla ortaklık kurdu
Sürdürülebilir Gastronomi Günü vesilesiyle imzalanan yeni bir Mutabakat Zaptı ile her iki kuruluş da gastronomi turizmi değer zincirini güçlendirmeye, gıda üreticileri, turizm hizmeti sağlayıcıları, destinasyonlar, topluluklar ve turistler arasındaki bağlantıları geliştirmeye kararlı. Özellikle yerel ürünlerle, sürdürülebilir gıda sistemleriyle, kapsayıcılıkla ve kırsal kalkınmayla bağlantılı katma değerli ve yenilikçi turizm deneyimlerinin geliştirilmesine odaklanacaklar.
İşbirliği alanları arasında gastronomi turizmindeki trendler üzerine araştırmalar; vaka çalışmalarının ve en iyi uygulamaların belirlenmesi ve paylaşılması; eğitim ve beceri geliştirme; ayrıca gastronomi turizminde ağların oluşturulması, gıda üreticileri ve turizm paydaşları arasındaki ilişkilerin geliştirilmesi yer alacak.
BM Turizm Genel Sekreteri Zurab Pololikashvili şunları söylüyor: "BM Turizm, sorumlu ve kapsayıcı turizmin her yerdeki toplulukları desteklemede oynayabileceği hayati rolü kabul ediyor. Slow Food'un çalışmaları, BM Turizm değerleriyle tamamen uyumlu ve bu ortaklığın, kimseyi geride bırakmayan sürdürülebilir bir gastronomi turizminin geliştirilmesinde, toplulukların ve destinasyonların yararına önemli bir rol oynayacağına inanıyoruz."
Slow Food Genel Direktörü Paolo Di Croce ekledi: "Turizm, sürdürülebilir yerel gıda sistemlerini güçlendirmek için güçlü bir kuvvet olabilir. Slow Food Seyahat programımız, kırsal toplulukları destekleyen ve yerel gastronomi mirasını kutlayan sürükleyici seyahat deneyimleri yaratmak için tasarlanmış sürdürülebilir bir mutfak turizmi girişimidir. Değerlerimizle uyumlu olarak, dünyanın dört bir yanındaki çiftçiler ve üreticilerle bağlantı kurmak, aynı zamanda zengin, çoğu zaman göz ardı edilen gıda biyoçeşitliliğini keşfetmek ve tatmak için eşsiz bir fırsat sunuyor."
Bu ortaklık, sürdürülebilir bölgesel ve yerel kalkınma için güçlerini birleştirme, yerel gıda sistemlerini güçlendirme, mutfak mirasını koruma, kadınları, gençleri ve yerel toplulukları güçlendirme ve sağlıklı gıdaların tüketimini teşvik etme potansiyeline sahip iki endüstri arasındaki ilişkiyi geliştirmede önemli bir adımı işaret ediyor.
BM Turizm, Birleşmiş Milletler'in uzman bir kuruluşudur. (UN Tourism)
En Çok Okunan Haberler
Haberi Oku
Pegasus, Çek Hava Yolları ve iştiraki Smartwings’i satın almak için anlaşma imzaladı
Şirket, toplam 154 milyon avroluk işlemle uluslararası büyüme hedeflerinde yeni bir aşamaya geçiyor
Haberi Oku
Türkiye–Macaristan havacılık anlaşması: Haftalık sefer sayısı üç katına çıkıyor
Türkiye ile Macaristan arasında imzalanan yeni hava hizmetleri anlaşması, yolcu ve kargo taşımacılığında önemli bir kapasite artışı getiriyor
Haberi Oku
Türk adı taşıyan yeni konsept: Berlin kapılarında ‘Caravanserei’ adlı tatil kompleksi açıldı
Kamping konforu ile Tiny House otelciliğini birleştiren yeni tesis, doğaya yakın bir kaçış sunuyor
Haberi Oku
Almanya’da turizm ekonomisi yeniden yükselişte
2024 verileri, sektörün önemli bir ekonomik güç ve istihdam kaynağı olarak toparlandığını gösteriyor
Haberi Oku
Turizm Yeni Bir Evreye Girdi: Veri, Zekâ ve Gelecek
Turizm artık on yıl önce bildiğimiz sektör değil. Bugün verilerle, teknolojiyle ve insan davranışlarıyla beslenen yaşayan bir sistemden söz ediyoruz
Haberi Oku
Türk Hava Yolları ve South African Airways Yeni Kod Paylaşımı Anlaşması İmzaladı
1 Mart 2026’da başlayacak ortak uçuşlar, Türkiye ile Afrika arasındaki bağlantıları güçlendiriyor
Haberi Oku
Lizbon, Avrupa’nın en iyi MICE destinasyonu seçildi
World MICE Awards, Portekiz’in başkentini Avrupa iş turizmine yön veren şehir olarak onurlandırdı
Haberi Oku
Corendon Airlines, Turquality Vizyon Buluşması ve Markalaşma Konferansı’nda iki ödül kazandı
Havayolu, Turquality® programının 20. yılında iki kategoride şampiyonluk elde ederek hizmet ihracatındaki liderliğini pekiştirdi
Haberi Oku
Riyadh Air ve IBM, Dünyanın İlk Yapay Zekâ Tabanlı Hava Yolunu Duyurdu
Yapay zekâ destekli operasyonlar, misafir ve çalışan deneyimini dönüştürerek küresel havacılıkta yeni bir standart oluşturuyor
Haberi Oku
Setur Marinaları Göcek’te iki marinayı devraldı
Göcek Village Port Marina ve Göcek Exclusive Port Marina’nın işletmesi Setur Marinaları bünyesine katıldı; zincirdeki marina sayısı 14’e yükseldi
Haberi Oku
ABD, vize muafiyetli ziyaretçilerden sosyal medya verisi talep etmeye hazırlanıyor
ABD, vize muafiyeti programına dahil 42 ülkeden gelecek turistlerden daha kapsamlı kişisel bilgi talep etmeyi planlıyor
Haberi Oku
Corendon: Curaçao’nun Dünya Kupası başarısına destek ve engelli bireyler için örnek tatil modeli
Corendon hem Karayipler’de spor tarihine geçen bir başarıya katkı sağlıyor hem de engelli bireylerin seyahat deneyimini dönüştüren bir projeye öncülük ediyor
Haberi Oku
Chaine des Rôtisseurs Antalya Bölgesi Gala Yemeği Four Hills Hotel’de Düzenlendi
Tadım ustaları 4 Köşe Restoran’da dört dörtlük lezzetlerle buluştu
Haberi Oku
Havalimanlarının yer hizmetlerine ilişkin esaslar yeniden düzenlendi
SHGM’nin yönetmelik değişikliği, yetki kurallarını netleştirerek ruhsat süreçlerini hızlandırmayı hedefliyor
Haberi Oku
ETİK Başkanı İşler: ‘Türkiye turizmde kritik bir dönemeçte’
Fiyat baskısı, yeni rekabet gerçekliği ve tüketici güvenindeki aşınma 2026 yol haritasını belirliyor
Haberi Oku
Ryanair, Brüksel ve Charleroi’de 1 milyon koltuğu azaltacak
Havayolu, 2026/27 Kış sezonu için kapasitede yüzde 22 kesinti, beş uçağın geri çekilmesi ve 20 hattın kapatılacağını açıkladı. Şirket, kararın ciddi ekonomik sonuçlar doğurabileceği konusunda uyarıyor
Haberi Oku
Lufthansa Group, Entegre Havayolu Yapısına Geçişi İşaret Eden Yeni Marka Kimliğini Tanıttı
Yenilenen turna logosu, genişletilmiş renk paleti ve yeni yazı tipi, Lufthansa Group’un tüm şirketlerinde birlik duygusunu güçlendiren modern bir marka görünümü sunuyor
Haberi Oku
alltours kış sezonuna Akdeniz tazeliği katıyor
4.350 portakal kasası Almanya, Avusturya ve Hollanda’daki acentelere ulaşıyor
Haberi Oku
TUI beklentileri aştı: Rekor kârlılık ve yeni temettü politikası
TUI Grubu, 2025 mali yılını tarihinin en yüksek düzeltilmiş faaliyet kârıyla tamamladı
Haberi Oku
Star Alliance, 2025’te Dünyanın En İyi Havayolu İttifakı Seçildi
World Travel Awards’taki altıncı ardışık birincilik, ittifakın kesintisiz seyahat deneyimine verdiği önemi bir kez daha ortaya koydu
Haberi Oku
Göbeklitepe’de Yeni Yatırımlarla Ziyaretçi Sayısının ve Kapasitenin Artırılması Hedefleniyor
Karşılama merkezi, dinlenme alanları, yürüyüş yolları ve yeni otoparkın tamamlanmasıyla ören yerinde konforlu ve uzun süreli ziyaretlerin önü açılacak
