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Floribbean Flair: Kulinarische Inselreise nach Anna Maria Island und Longboat Key
Die
Bradenton Gulf Islands an Floridas Golfküste sind ein echter Geheimtipp für
Genießer:innen: Auf Anna Maria Island und Longboat Key verschmelzen frische
Meeresfrüchte, tropische Früchte und karibisch inspirierte Aromen zur
sogenannten Floribbean Cuisine – einer lebendigen, aromenreichen Küche, die den
entspannten Lifestyle der Region perfekt widerspiegelt.
Wie
das Bradenton Area Convention & Visitors Bureau mitteilt, erwartet Gäste
auf den beiden Inseln eine Vielfalt an kulinarischen Erlebnissen – von der
gehobenen Gastronomie direkt am Wasser bis zu familiengeführten Eiscafés und
kreativen Strandbars.
Kulinarische
Hotspots auf Anna Maria Island
Olivia
Georgas, Global Marketing Managerin des Bradenton Area Convention &
Visitors Bureau, teilt ihre persönlichen Lieblingsadressen: „Das Waterfront
Restaurant bietet nicht nur eine spektakuläre Aussicht auf den Golf von Mexiko,
sondern auch authentische Gerichte wie Shrimps mit Orange-Koriander-Dip oder
ein Kochbananen-Kokos-Curry – einfach typisch Floribbean.“ In der Salt Bar
& Table treffen elegantes Ambiente und moderne Küche aufeinander. Georgas’
Tipp: Thunfisch mit Mango-Salsa, Wassermelonen-Krautsalat und Gemüse.
Ein
Erlebnis für Fischliebhaber:innen bietet das Konzept Hook and Cook: Gäste
fischen mit Skippern auf dem Meer und lassen ihren Fang anschließend in einem
Restaurant zubereiten. Alternativ genießt man frische Meeresfrüchte beim Dock
and Dine – mit Blick auf den Hafen.
Süße
Pausen gefällig? Two Scoops bietet über 30 Eissorten. In der Cheesecake Cutie
warten Variationen wie Blueberry Lemon oder Salted Caramel. Französisches Flair
und feine Crêpes bietet die La Crêperie. Cocktailliebhaber:innen besuchen The
Doctor’s Office, während in der Sandbar karibische Klänge zum Sundowner am
Strand erklingen.
Gourmetgenuss
auf Longboat Key
Die
südlich gelegene Insel Longboat Key bietet gehobene Gastronomie mit lokalem
Bezug. Das Mar Vista Dockside serviert Meeresfrüchte aus eigenem Austerngarten
direkt unter dem Steg. Im Shore Longboat Key ist der hausgemachte „Shore
Burger“ mit Bacon Jam und Trüffelpommes besonders beliebt. Bei Whitney’s
genießt man neben Floribbean Tacos auch kreative Drinks wie den „Sarah Soda“ –
eine Mischung aus Vodka, Zitrusfrüchten, Erdbeeren, Rosé und Sprudel.
Fazit:
Ob entspanntes Bistro oder Fine Dining mit Blick aufs Meer – Anna Maria Island
und Longboat Key bieten kulinarische Entdeckungsreisen für alle Sinne.
Weitere
Informationen zur Region und zu kulinarischen Erlebnissen:
Bildnachweis:
© Bradenton Area CVB
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