Tourexpi
Unterstützt
wurde die Veranstaltung von der Botschaft der Republik Türkiye, Turkish
Airlines und Titanic Hotels.
Rund
120 geladene Gäste aus Tourismus, Medien und Kultur erlebten eine genussvolle
Reise durch die vielfältige Küche der Türkei. Das sechsgängige Menü bot moderne
Interpretationen klassischer Gerichte – von Linsensuppe (Mercimek Çorbası) über
İmambayıldı und Mantı bis hin zu Kazandibi und Baklava. Auch vegetarische
Alternativen wie Kurufasulye mit Pilav wurden serviert.
In
seiner Begrüßungsrede hob Kulturattaché Ahmet Alemdar die türkische Küche als
„Brücke zwischen Kulturen“ hervor und betonte ihren Beitrag zur Förderung von
Gemeinschaft, Nachhaltigkeit und kulturellem Austausch.
Der
Abend unterstrich die Bedeutung kulinarischer Erlebnisse für den Tourismus in
Türkiye – als authentisches Fenster zur Kultur des Landes, das Gäste auf
Märkten, in traditionellen Restaurants oder bei Kochkursen entdecken können.
Weitere
Informationen zur türkischen Küche: www.goturkiye.com
Bildnachweis:
© TGA
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