Oceania Cruises präsentiert neues kulinarisches Highlight mit Gérard Bertrand - Wissen, was im Tourismus los ist!

Ab dem 18. Juli wird dieses sechsgängige Degustationsmenü erstmals an Bord der neuen Oceania Allura™ serviert. Ab September folgt die Einführung auf der Oceania Vista®, bevor das Angebot bis 2026 auch auf der Oceania Marina™ und Oceania Riviera™ verfügbar ist.

Das Menü vereint raffinierte Gerichte mit erlesenen Weinen von Gérard Bertrand, dem renommierten Winzer aus dem südfranzösischen Languedoc-Roussillon. Die Weine zeichnen sich durch nachhaltige Herstellung, biodynamische Verfahren und französische Lebenskunst aus. Serviert wird das Erlebnis im eleganten Bordrestaurant „Jacques“, das der französischen Küche gewidmet ist. Pro Reise wird das exklusive Mittagessen an ausgewählten Tagen für maximal 40 Gäste angeboten – zum Preis von 175 US-Dollar pro Person (zzgl. Trinkgelder).

Jason Montague, Chief Luxury Officer bei Oceania Cruises, erklärt:

„Unsere Gäste suchen nicht nur nach exzellenter Küche, sondern nach bereichernden Erlebnissen. Das neue Gérard Bertrand Lunch steht exemplarisch für unseren Anspruch, Reisen auf See mit besonderen kulturellen und sensorischen Erlebnissen zu verbinden.“

Das neue Angebot richtet sich an Weinkenner ebenso wie an Neugierige. Die Kombination aus exklusiven Weinen und kreativ zubereiteten Gerichten ermöglicht einen genussvollen Streifzug durch die Aromenwelt Südfrankreichs – begleitet von spannenden Informationen der Sommeliers und Küchenchefs an Bord.

Eine Auswahl der servierten Köstlichkeiten:

·         Kartoffelkrapfen mit Ossetra-Kaviar „Sturia“ und Wodka-Limetten-Chantilly

·         Wein: Clos du Temple Rosé, Gérard Bertrand

·         Venezianisches „Risotto“ mit Calamari, Jakobsmuschel, Lauch und Zitrone

·         Wein: Château l’Hospitalet La Clape White Blend

·         Enten- und Gänseleberpastete en Croute mit eingelegtem Gemüse

·         Wein: Château l’Hospitalet La Clape Grand Vin (Syrah/Grenache/Mourvèdre)

·         Geschmorte Rinderkurzrippe mit Kartoffelkuchen und glasierter Karotte

·         Wein: Minervois La Livinière „Clos d’Ora“

·         Cervelle de Canuts mit Ziegenkäse, Pumpernickel und Rettich

·         Wein: Kosmos 888 Red Blend

·         „Callebaut“ Gold Chocolate Cake mit Haselnusspraline und Blattgold

·         Wein: 1975 Les Vignerons de Maury ‚Maury‘ Tuile Vieille Réserve

Mit diesem neuen Erlebnis ergänzt Oceania Cruises seine exklusive Reihe kulinarischer Events – darunter das Moët & Chandon Champagner Experience, das Dom Pérignon Experience und das Odyssee Menu, die alle mit kreativen Menüs und hochklassigen Weinen begeistern.

Weitere Informationen und Buchungsmöglichkeiten erhalten Interessierte im Reisebüro, telefonisch unter (+49) 69 2222 33 00 oder online unter www.OceaniaCruises.com.

Bildnachweis: © Oceania Cruises