Tourexpi
Bu
yılın teması, mutfak kültürümüzün yapıtaşlarını oluşturan “Türk Mutfağı’nın
Klasik Yemekleri” olacak. Anadolu'nun bereketli topraklarından süzülen,
yüzyılların birikimiyle harmanlanmış bu eşsiz lezzetler, hem geleneksel
mutfağımızın doğallığını hem de sürdürülebilirliğini vurguluyor. Doğal
malzemelerle hazırlanan, özgün saklama ve pişirme tekniklerini barındıran
klasik yemeklerimiz, sağlıklı ve atıksız gastronominin en güzel örneklerini
sunuyor.
Kadim
Lezzetlerin Modern Yansıması
Türk
Mutfağı Haftası, sadece geleneksel tariflerin sergilendiği bir etkinlik değil;
aynı zamanda bu tariflerin modern dünyada nasıl yaşatılabileceğini de
anlatıyor. Uluslararası arenada bilinen ancak yapılış şekilleri yeterince
tanınmayan bu yemekler, tarihsel köklerine sadık kalınarak dünyaya tanıtılıyor.
Böylece kültürümüzün zenginliği ve evrenselliği, mutfak sanatları aracılığıyla
farklı toplumlara aktarılıyor.
Matbah
Restaurant’ta Unutulmaz Bir Lezzet Yolculuğu
Tarihi
Yarımada’da, Osmanlı İmparatorluğu'na asırlarca ev sahipliği yapmış
atmosferiyle dikkat çeken Ottoman Hotel Imperial bünyesindeki Matbah
Restaurant, Türk Mutfağı Haftası’na özel olarak hazırladığı “Türk Mutfağı’nın
Klasik Yemekleri” menüsü ile konuklarını ağırlıyor. Buram buram tarih kokan
ambiyansı ve özgün sunumlarıyla bu özel hafta, misafirlere unutulmaz bir
deneyim yaşatacak.
Türk
Mutfağının Evrensel Değeri
Hem
yurt içinde hem de yurtdışında gerçekleştirilecek etkinliklerle Türk mutfağının
kadim mirası bir kez daha dünya sahnesinde olacak. Türkiye’nin 81 ilinden
yöresel lezzetler, uluslararası etkinliklerde ise farklı kültürlerle buluşarak
misafirperverliğimizin sıcaklığını dünyaya taşıyacak.
Matbah
Restaurant, bu gastronomi şölenine tüm lezzet tutkunlarını davet ediyor. 21-27
Mayıs tarihleri arasında gerçekleşecek etkinlikte, Türk Mutfağı’nın en güzel
klasik lezzetlerini keşfetmek ve kültürel bir yolculuğa çıkmak isteyen herkesi
bekliyoruz!
Resim:
© Ottoman Hotel Imperial
En Çok Okunan Haberler
Haberi Oku

Airbus yönetimine ilk kez bir İspanyol başkan geliyor
Amparo Moraleda’nın atanması Avrupa havacılık sektöründe yeni bir dönemin başlangıcı olarak görülüyor
Haberi Oku

Yapay zekâ, güven ve güç 2046’ya kadar seyahati şekillendirecek
Yeni analiz, yapay zekâ, veri ve toplumsal eşitsizliğin önümüzdeki yirmi yılda küresel seyahati nasıl dönüştürebileceğini ortaya koyuyor
Haberi Oku

Lufthansa Group filo küçültme ve kapasite azaltımıyla stratejisini hızlandırıyor
Artan kerosen fiyatları ve iş gücü maliyetleri uçakların erken emekliliğini ve uçuş programında değişiklikleri beraberinde getiriyor
Haberi Oku

THY’den öğrencilere Avrupa uçuşlarında yüzde 15 indirim
Türkiye çıkışlı Avrupa uçuşlarında geçerli kampanya kapsamında öğrenciler indirimli bilet alabilecek
Haberi Oku

Milleyha Sulak Alanı göçmen kuşların önemli duraklarından biri
Hatay’ın Samandağ ilçesindeki koruma altındaki alan baharla birlikte yoğun kuş hareketliliğine sahne oluyor
Haberi Oku

Antalya’da yabancı turist sayısı yılın ilk çeyreğinde 1 milyon 250 bini aştı
Turizm sezonuna güçlü başlayan kentte ziyaretçi sayısı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 3 arttı
Haberi Oku

Turizmcilerden Başkan Tugay’a teşekkür
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin turizm işletmelerine yönelik su ve atık su indirimi sektörde moral yarattı
Haberi Oku

FIVB Başkanı Azevedo’dan Alanya’ya övgü
Beach Pro Tour Challenge öncesi mesaj yayımlayan Dünya Voleybol Federasyonu Başkanı kenti “dünya plaj voleybolu şehri” olarak tanımladı
Haberi Oku

Kos/İstanköy'ün 302 yıllık ikonik yapısı tarihi camii, yeniden ayağa kaldırıldı
Yunanistan’ın İstanköy (Kos) adasının kalbi sayılan Eleftherias (Özgürlük) Meydanı, 2017 yılındaki şiddetli depremin ardından yarım kalan silüetine dokuz yıl sonra yeniden kavuştu
Haberi Oku

Seyahat ve turizm 2025’te dünyanın en hızlı büyüyen sektörü oldu
WTTC araştırmasına göre sektör küresel ekonomiden daha hızlı büyüyerek 11,6 trilyon dolarlık rekor katkı sağladı
Haberi Oku

Lufthansa 100ncü yılını kutladı, Frankfurt’ta yeni konferans ve ziyaretçi merkezini açtı
Frankfurt Havalimanı’ndaki Lufthansa Group Hangar One’da düzenlenen törene siyaset, iş dünyası ve medyadan yüzlerce davetli katıldı
Haberi Oku

Kapadokya’da at kültürü turizme yeni bir boyut kazandırıyor
Ürgüp’teki Güzel Atlar Müzesi bölgenin kültürel turizm rotasına yeni bir durak ekliyor
Haberi Oku

DRV Başkanı Loidl: Seyahat sektörü dönüşüm sürecinde temkin ile güven içinde ilerliyor
Federal Almanya Seyahat Birliği (DRV) Başkanı Albin Loidl bugün Portekiz’in Azor Adaları’nda yaptığı konuşmada “Seyahat ekonomisi yaşadığı dönüşüm sürecinde temkin ile güven arasında sıkıştı” dedi.
Haberi Oku

TUI araştırması: Almanların çoğu daha sağlıklı tatil yapmak istiyor
Longevity trendi turizmde uyku, hareket, dijital detoks ve sosyal bağları öne çıkarıyor
Haberi Oku

Corendon Airlines ücret sınıfı yapısını yeniledi
Havayolu şirketi yeni modelle daha sade ve segment odaklı bir ürün yapısı oluşturmayı hedefliyor
Haberi Oku

Çorum–Laçin yolu ve Kırkdilim tünelleri açılıyor: Karadeniz bağlantısı turizmi hızlandıracak
Yeni yol ve tüneller sayesinde seyahat süresi yarıya düşerken bölgenin turizm ve ticaret potansiyelinin artması bekleniyor
Haberi Oku

Meksika pesosunun güçlenmesi ABD’li turistler için Meksika’yı pahalılaştırıyor
Uluslararası piyasalardaki iyimserlik peso üzerinde değer artışına yol açarken turizm fiyat dengelerini etkiliyor
Haberi Oku

Manisa’da festival için hazırlanacak 10 ton mesir macunu kadınların emeğiyle üretiliyor
Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali’nde dağıtılacak geleneksel mesir macunu, asırlık yöntemlerle kadınlar tarafından hazırlanıyor
Haberi Oku

alltours Türkiye’de alltoura Club Hotels ağını genişletiyor
Akdeniz ve Ege’de açılan dört yeni tesis, her şey dâhil konseptli kulüp tatili seçeneklerini artırıyor
Haberi Oku

AB jet yakıtı tedarikinde olası aksaklıklardan endişe duyuyor
Avrupa Komisyonu, yakın dönemde jet yakıtı tedarik zincirinde sorun yaşanabileceği uyarısında bulundu
Haberi Oku

4ncü Wellbeing Konferansı 2 Mayıs’ta İstanbul’da düzenleniyor
Farklı alanlardan uzmanların katılacağı etkinlikte “wellbeing”, bütünsel sağlık ve yaşam dengesi farklı başlıklarla ele alınacak
