Tourexpi
Bu
yılın teması, mutfak kültürümüzün yapıtaşlarını oluşturan “Türk Mutfağı’nın
Klasik Yemekleri” olacak. Anadolu'nun bereketli topraklarından süzülen,
yüzyılların birikimiyle harmanlanmış bu eşsiz lezzetler, hem geleneksel
mutfağımızın doğallığını hem de sürdürülebilirliğini vurguluyor. Doğal
malzemelerle hazırlanan, özgün saklama ve pişirme tekniklerini barındıran
klasik yemeklerimiz, sağlıklı ve atıksız gastronominin en güzel örneklerini
sunuyor.
Kadim
Lezzetlerin Modern Yansıması
Türk
Mutfağı Haftası, sadece geleneksel tariflerin sergilendiği bir etkinlik değil;
aynı zamanda bu tariflerin modern dünyada nasıl yaşatılabileceğini de
anlatıyor. Uluslararası arenada bilinen ancak yapılış şekilleri yeterince
tanınmayan bu yemekler, tarihsel köklerine sadık kalınarak dünyaya tanıtılıyor.
Böylece kültürümüzün zenginliği ve evrenselliği, mutfak sanatları aracılığıyla
farklı toplumlara aktarılıyor.
Matbah
Restaurant’ta Unutulmaz Bir Lezzet Yolculuğu
Tarihi
Yarımada’da, Osmanlı İmparatorluğu'na asırlarca ev sahipliği yapmış
atmosferiyle dikkat çeken Ottoman Hotel Imperial bünyesindeki Matbah
Restaurant, Türk Mutfağı Haftası’na özel olarak hazırladığı “Türk Mutfağı’nın
Klasik Yemekleri” menüsü ile konuklarını ağırlıyor. Buram buram tarih kokan
ambiyansı ve özgün sunumlarıyla bu özel hafta, misafirlere unutulmaz bir
deneyim yaşatacak.
Türk
Mutfağının Evrensel Değeri
Hem
yurt içinde hem de yurtdışında gerçekleştirilecek etkinliklerle Türk mutfağının
kadim mirası bir kez daha dünya sahnesinde olacak. Türkiye’nin 81 ilinden
yöresel lezzetler, uluslararası etkinliklerde ise farklı kültürlerle buluşarak
misafirperverliğimizin sıcaklığını dünyaya taşıyacak.
Matbah
Restaurant, bu gastronomi şölenine tüm lezzet tutkunlarını davet ediyor. 21-27
Mayıs tarihleri arasında gerçekleşecek etkinlikte, Türk Mutfağı’nın en güzel
klasik lezzetlerini keşfetmek ve kültürel bir yolculuğa çıkmak isteyen herkesi
bekliyoruz!
Resim:
© Ottoman Hotel Imperial
En Çok Okunan Haberler


WTM London 2025, rekor ölçekli konferans programını açıkladı
“Değişen Dünyada Seyahati Yeniden Hayal Etmek” teması altında 40’tan fazla oturum onaylandı


Ekim, Almanların Yeni Favori Tatil Ayı Oluyor
Her geçen yıl daha fazla Alman, yaz tatilini sonbahara erteliyor – 2019’a kıyasla %75 artış


Rekorların Turnuvası Teos Tuna Masters 10ncu Yılında Da Kıtaları Buluşturacak
Rekorların turnuvası geri dönüyor!


Türkiye’de Müze Sayısı 2024’te Yıllık %5 Artarak 636’ya Ulaştı
Türkiye genelinde müze sayısı, 2024 yılında bir önceki yıla göre %5 artışla 636’ya yükseldi. Müze ve ören yeri ziyaretçi sayısı ise %10,6 artarak 61 milyon 687 bin 726’ya ulaştı.


Akay Travel Group, Gücünü Ege Bölgesi’ne Taşıyor
Akay Travel Service ve FIT Holidays markaları ile 2025 yılı henüz tamamlanmadan 700.000’den fazla yabancı turisti Türkiye’ye getiren Akay Travel Group, bu güçlü konumunu Ege Bölgesi’ne taşımaya hazırlanıyor.


İspanya’dan turizmde yeni rekor
Yılın ilk yedi ayında İspanya’yı ziyaret eden 55,5 milyon turist, ülke ekonomisine 76 milyar 74 milyon euro kazandırdı. Böylece turizm gelirlerinde şimdiye kadarki en yüksek seviyeye ulaşıldı.


Corendon Airlines borsaya açılmayı planlıyor
Şirketin Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Yıldıray Karaer, “Regülasyonlardan kaynaklanan eksiklerimizi tamamladıktan sonra borsaya kote olmayı hedefliyoruz,” dedi


TUI araştırması: Alman bekarlar 2025 yazında nasıl seyahat ediyor?
Çoğunluk Avrupa’da kalıyor – yalnız seyahat artışta, arkadaşlar en önemli yol arkadaşı


TUI, Japonya’daki ilk otelini açıyor
Güneşin doğduğu ülkede bir ilk: 2029’da TUI Suneo Otaru kapılarını açacak.


Erzurum’un ‘başkent’ unvanları ve serin iklimi yaz turizmini canlandırdı
Kültürden spora geniş etkinlikler, artan ziyaretçi sayısı ve yeni yatırımlar turizmcileri sevindirdi


32nci Uluslararası Aspendos Opera ve Bale Festivali başlıyor
14 Eylül – 1 Ekim tarihleri arasında Aspendos Antik Tiyatrosu dünya çapında sanatçılara ev sahipliği yapacak


Kanarya Adaları’nda Ryanair’in geri çekilmesi endişe yarattı
400 bin koltuk iptali bağlantıları zayıflatıyor – Noel döneminde “fahiş fiyatlar” uyarısı


Avrupa Miras Günleri Ankara’da dördüncü kez düzenleniyor
Ankaralılar 20–21 Eylül 2025’te Avrupa’nın kültürel mirasını ücretsiz etkinliklerle keşfedecek


TUI’ye göre İsveçli turistler arasında egzotik destinasyonlara ilgi artıyor
Vietnam’a talep geçen yıla göre %360 arttı • Güneydoğu Asya ve Karayipler öne çıkıyor • Yeni nesil plaj tatillerini kültür ve macera ile birleştiriyor


TUI Care Foundation Kamboçya, Zambiya ve Ruanda’da kültür projeleri başlatıyor
Yeni girişimler yerel yaratıcıları destekleyerek en az gelişmiş ülkelerde kültür turizmini güçlendirmeyi hedefliyor


Corendon Airlines, Frankfurt Havalimanı’nda yeni ofis açtı
HOLM binasındaki merkez ile havayolu, Almanya pazarındaki varlığını güçlendiriyor


Lufthansa 600 milyon avro tutarında dönüştürülebilir tahvil ihraç etti
Deutsche Lufthansa AG, bugün toplam 600 milyon avro nominal değerde teminatsız ve derecelendirilmemiş dönüştürülebilir tahvilleri başarıyla piyasaya sundu


TUI iklim nötr turizm için yeniliklere odaklanıyor
Biyo-LNG ile çalışan kruvaziyerler, otellerde kurulan fotovoltaik sistemler: Grup, CO₂ emisyonlarını azaltacak ve 2050’den önce iklim nötrlüğünü mümkün kılacak teknolojilere hız veriyor.


Yunanistan’ın Ada Cennetleri: 2025’in En Popüler Adaları
TUI Seyahat Araştırması Appinio ile iş birliğinde • 2.000 katılımcı • Girit, Rodos ve Santorini zirvede


Kruvaziyer turizminde yıl sonunda 2 milyon yolcu rekoru bekleniyor
Türkiye’de kruvaziyer turizmi hızla yükselişe geçti. Ocak–Temmuz döneminde 1 milyondan fazla yolcu ağırlayan sektörün yıl sonunda 2 milyon eşiğini aşması öngörülüyor


SunExpress, Crystal Palace’ın resmi havayolu oldu
Türk-Alman tatil havayolu, uluslararası futbol sponsorluğunu genişletiyor
