Tourexpi
Chaine des Rotisseurs Antalya üyeleri Gala yemeği Akka Hotels Alinda Kemer’de gerçekleşti
Dünyanın en eski ve en büyük Gastronomi Kulübü, Paris Merkezli
Chaine des Rotisseurs derneğinin tadım ustası Antalya üyeleri ve misafirleri Akka
Hotels Alinda Kemer’de düzenlenen Sevgililer Günü temalı Gala yemeğinde buluştu.
Ortak ilgi alanları yemek sevgisi ve iyi yiyeceğin korunmasının
yanı sıra mutfak sanatları ve sofra zevklerinin yaşatılmasını amaçlayan dernek üyesi
tadım ustaları ve misafirleri Sevgililer Gününe özel olarak hazırlanan lezzetlerin
tadımını yapmadan önce verilen kokteylde bir araya geldi.
Antalyalı iş insanı tadım ustaları daha sonra Akka Hotels
Alinda Kemer mutfak ekibi tarafından tasarlanan aşk ve sevgi temalı isimlerin verildiği
yemek ve bu yemeklerle eşleştirilen içeceklerin tadına baktı.
Titizlikle tasarlanan ve ritüel bir sunumla servis edilen
‘Romantik Menü’de ‘Tatlı Fısıltılar’, ‘Aşkın Tadı’, ‘Kalp Atışları’, ‘Tatlı Bir
Mola&Tutkunun Dokunuşu’, ‘Birlikte Sonsuzluğa Yol Almak’, ‘Aşkın Büyüsü’ ve
‘Son Dem’ adları verilen lezzetler tadım ustası dernek üyelerinden tam not aldı.
Chaine des Rotisseurs Antalya Başkanı M. Nihat Tümkaya, yemekte
yaptığı konuşmada, Gastronomi sanatına katkıları ve Gala yemeğine ev sahipliği nedeniyle
Akka Hotels Alinda Kemer İşletme Müdürü Erdoğan Yıldız, organizasyona desteği nedeniyle
Aşkın Kahraman ve Ender Oğuz ile Bilal Mercan’a dernek yönetimi adına teşekkür etti
ve derneğin bir plaketlerini sundu.
Chaine des Rotisseurs Antalya Yönetim Kurulu Üyeleri de mesleki
tecrübeleri, vizyon ve el becerileri ile en iyi lezzetleri ve görselleri hazırlayıp
sunarak, güzel bir gastronomi hikayesi yaratan Executive Şefler Erdem Arıcı, Mehmet
Aksoy ve Cüneyt Dalgın ve genç mutfak ekibine, yemeklerimizi sırasına göre ritüelik
sunumla masalara ulaştırarak mükemmel bir ekip yönetimi sergileyen Yiyecek İçecek
Müdürü Saim Çıvak, Restaurant Müdürü Deniz Can, içeceklerin sunumunu yapan Sommelier
Alper Can Tokmak'a, teşekkür ederek birer plaket sundular.
Chaine des Rotisseurs üyeleri ve misafirleri için gecenin
sürprizi ise gala yemeği sonunda sahneye davet edilen kadın üye ve misafirleri için
sevgililer günü nedeniyle hazırlanan temalı pastanın alkış sesleri arasında kesilmesi
oldu. (Banu Tonguç)
En Çok Okunan Haberler
Koronavirüs Geri Dönüyor mu? Asya’da Yeni Bir Salgın Dalgası Yayılıyor
Koronavirüs, Asya’nın bazı bölgelerinde yeniden yükselişe geçti. Taze veriler, bulaşma hızı yüksek yeni varyantların etkisiyle vaka sayılarının ciddi şekilde arttığını gösteriyor.
Corendon Airlines, 20. Yılını Antalya’daki Görkemli Gala Gecesiyle Kutladı
Avrupa’nın öncü tatil hava yolu Corendon Airlines, 20. kuruluş yıl dönümünü Antalya’daki Cosmos Theatre’da düzenlediği göz kamaştırıcı bir Gala Gecesiyle kutladı.
Amsterdam’da Aşırı Turizme Karşı Hukuki Mücadele Başlıyor: Kent Kimliği Tehlikede
Hollanda’nın başkenti Amsterdam’da kitlesel turizmin yol açtığı sorunlara karşı yeni bir hukuki süreç başlatılıyor.
Radisson Hotel Group’tan Öncü Adım: İlk İki ‘Doğrulanmış Net Sıfır’ Otel Açıldı
Radisson Hotel Group, sürdürülebilir turizmde önemli bir adım atarak Oslo ve Manchester’daki iki otelinin “Doğrulanmış Net Sıfır Otel” statüsüne ulaştığını duyurdu.
BARIG’den Yeni Alman Hükûmetine Çağrı: ‘Artık Hızlı ve Kararlı Adımlar Atılmalı’
Almanya’daki uluslararası hava yolu şirketlerini temsil eden BARIG (Board of Airline Representatives in Germany), Berlin’de yeni hükûmetin kurulmasının ardından bir açıklama yaparak, koalisyon protokolünde yer alan önlemlerin gecikmede
Türkiye, 2025 Yılının İlk Dört Ayında 12,7 Milyon Ziyaretçiyi Ağırladı
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından açıklanan verilere göre, Türkiye 2025 yılının ilk dört ayında toplam 12 milyon 744 bin 84 ziyaretçiye ev sahipliği yaptı.
Amerikalı Tatilcilerin 2025 Yazında En Çok Tercih Ettiği Şehir Destinasyonları Açıklandı
ABD merkezli Hilton.com’un verilerine göre, Amerikalı gezginler 2025 yazında yeniden büyük şehirlerin cazibesine kapılmış durumda.
TUI Care Foundation’dan Sicilya’da Yeni Çevre Girişimi: Destination Zero Waste Başladı
TUI Care Foundation, Sicilya Çevre Fonu (Sicily Environment Fund) iş birliğiyle, Akdeniz’deki hayalet ağlarla mücadeleye odaklanan “Destination Zero Waste Sicily” adlı yeni bir çevre girişimi başlattı.
ETİK’ten UNESCO Uyarısı: ‘İzmir’in Adaylık Sürecine Aykırı Uygulamalar Yapılıyor’
Ege Turistik İşletmeler ve Konaklamalar Birliği (ETİK) Başkan Yardımcısı Bülent Tercan, İzmir’in UNESCO Dünya Mirası adaylığı sürecine zarar verebilecek uygulamalar konusunda önemli uyarılarda bulundu. Tarihi Kemeraltı Liman Kent
Yunanistan’a Alman Turist Akını Devam Ediyor
Almanya’dan Yunanistan’a yönelik turist ilgisi artarak sürüyor. dpa'nın 25 Mayıs 2025 tarihli haberine göre, Yunanistan, güneşi, berrak denizi ve zengin tarihiyle Alman turistlerin gözdesi olmaya devam ediyor.
Şanlıurfa Bahar Aylarında Turizmde Zirve Yaptı
Tarihi ve inanç turizminin önemli merkezlerinden Şanlıurfa, ilkbaharın gelişiyle birlikte turizmde rekor seviyelere ulaştı.
PAYBACK Boş Zaman Araştırması 2025: Almanlar Aktif ve Esnek Bir Yaşam Tarzını Tercih Ediyor
PAYBACK’in 2025 yılına ait yeni boş zaman araştırmasına göre, Almanya’da yaşayanların büyük çoğunluğu boş zamanlarını aktif, çeşitli ve esnek şekilde değerlendirmeyi tercih ediyor.
Trump Ailesinden Vietnam’a Dev Turizm Yatırımı: Ticaret Baskılarına Rağmen İleri Adım
ABD eski Başkanı Donald Trump’ın oğlu Eric Trump, Vietnam’ın Hung Yen bölgesinde 1,5 milyar dolarlık lüks bir tatil köyünün temelini attı.
Amasya Üretimi ‘Yüzen Karavan’a Yurt Dışından Yoğun İlgi
Amasya’nın Merzifon ilçesinde geliştirilen ve hem karada karavan hem de suda yat olarak kullanılabilen “Yüzen Karavan” modeli, yurt dışından yoğun talep görüyor.
alltours, Yunanistan’daki Varlığını Güçlendiriyor: Kendi Ülke Şirketi Kuruldu
Almanya’nın önde gelen tur operatörlerinden alltours, Yunanistan’daki büyüme stratejisini hız kesmeden sürdürüyor.
Sakız Adası’ndaki Türk Favorisi Bella Cisterna’ya Altın Ödül
Yunanistan Turizm Ödülleri'nde bu yıl “En İyi Otantik Konaklama Deneyimi” kategorisinde Altın Ödül alan Bella Cisterna, Türk turistlerin en çok tercih ettiği butik oteller arasında yer alıyor.
Dünyada 5G Şampiyonu vivo, Türkiye Pazarına Hazır
Yerli Operatörlerle Entegrasyon Süreci Başladı.
Gürcistan, Pololikashvili'nin BM Turizm Genel Sekreterliği Adaylığını Geri Çekti
Birleşmiş Milletler Turizm Örgütü (UN Tourism) yeni genel sekreterini seçmeye hazırlanırken sürpriz bir gelişme yaşandı. Gürcistan, mevcut genel sekreter Zurab Pololikashvili’nin adaylığını resmen geri çekti.
Ünlü Otel Zinciri Satıldı: Saarbrückenli Girişimci Dieter Müller 3 Milyar Euro Kazandı
Almanya’nın Saarbrücken kentinde doğup büyüyen ve otelcilik sektöründe bir başarı hikâyesi yazan Dieter Müller, sahip olduğu dünyaca ünlü otel zinciri Motel One’ın büyük çoğunluk hissesini Fransız yatırım şirketi PAI Partn
Türkiye'de Kruvaziyer Turizmi 2025’te ‘Tam Yol İleri’ Gidiyor
Türkiye, deniz-kum-güneş üçlüsünün yanı sıra tarihi ve kültürel zenginlikleriyle 2025 yılında da dünya turizminin gözde merkezlerinden biri olmaya devam ediyor.
Mısır ve Çin Arasında Turizm Köprüleri Güçleniyor
Büyük Mısır Müzesi Çinli Ziyaretçileri Ağırlamaya Hazırlanıyor.
