Tourexpi
Reisen
bedeutet Genuss, der sich nicht nur in unvergesslichen Momenten, einzigartigen
Erfahrungen oder außergewöhnlichen Aktivitäten widerspiegelt, sondern auch ganz
besonders beim Essen und Trinken, dem Eintauchen in neue Aromen und
Geschmäcker. Speziell der Weintourismus gewinnt immer mehr an Beliebtheit und
ist mittlerweile für viele Weinbaubetriebe ein wesentlicher Vertriebskanal, bei
dem es gilt, die Angebote und Konzepte stetig an die steigenden
Qualitätsansprüche von Connaisseurs und Interessierten anzupassen. Ob
Wine-Pairing-Dinner auf den Malediven, eine ganze Weinerlebniswelt in Porto
oder auf ein Glas Wein mit Nashörnern in Texas: Rund um den Globus haben
Reisende vielfältige Möglichkeiten, den Mythos Wein auf meist spielerische
Weise zu entschlüsseln – und den edlen Tropfen nicht zuletzt zu genießen.
Südaustralien:
National Wine Centre of Australia
Barossa,
McLaren Vale und Clare Valley: Gleich drei Weinregionen von Weltklasse
schmiegen sich an die sanften Adelaide Hills und machen die Gegend rund um die
südaustralische Hauptstadt zur bedeutendsten Weinregion des gesamten roten
Kontinents. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts werden hier neben schweren
Rotweinen von Weltklasse auch Weißweine wie der leichte Riesling hergestellt –
ein Erbe deutscher Einwanderer. Das National Wine Centre of Australia
befindet sich mitten in Adelaide neben dem Botanischen Garten und beherbergt
die größte landesweite Auswahl an australischen Weinen aus allen 65
Weinregionen. Der Weinkeller mit seinen rund 16.000 Flaschen ist außerdem der
größte in der gesamten südlichen Hemisphäre. Besucher haben die Möglichkeit,
über 120 Sorten zu probieren, an Food-and-Wine-Pairings teilzunehmen und
gleichzeitig die Architektur des Hauses mit seinem unverwechselbaren Äußeren in
Form eines Weinfasses, riesigen Holzbalken, geformtem Glas und gebürstetem
Aluminium zu bestaunen. 2026 feiert das National Wine Center bereits sein
25-jähriges Bestehen.
WOW
Porto: Wein-Edutainment für die ganze Familie
WOW
Porto bietet seit seiner Eröffnung im Jahr 2020 eine einzigartige Erlebniswelt
für Weininteressierte, die die reiche Geschichte und Tradition des
portugiesischen Weins sowie viele lokale Produkte und Kunsthandwerke näher
kennenlernen möchten. Ziel von WOW Porto ist es, die große Vielfalt des
Weinlandes Portugals mit seinen unterschiedlichen Mikroklimata, Böden und
Rebsorten darzustellen – nicht nur den bekannten Portwein. Besucher können
unter anderem die beiden eigens kreierten Museen zum Thema Wein und Roséwein
besuchen sowie an zahlreichen Workshops
und Verkostungen teilnehmen, die Spaß und Lernen
vereinen. So gilt es beispielsweise Schokolade und Portwein zu kombinieren oder
aber auch an Fortgeschrittenenkursen teilzunehmen – die hauseigene Weinschule
ist zertifiziert, Kurse des renommierten Wine & Spirit Education Trust
(WSET) anzubieten. Abgerundet wird ein Besuch mit einer typisch portugiesischen
Mahlzeit gepaart mit den passenden Weinen im Restaurant T&C - hier speisen
Gäste in umgebauten, großen Weinfässern.
Aruba:
Das einzige Weingut der Insel und Wein-Tasting-Touren
David
Kock betreibt Arubas erstes und einziges nachhaltiges Boutique-Weingut, die Alto Vista
Winery. Trotz des wüstenartigen Klimas hat er es
geschafft, vier verschiedene Weinsorten zu kreieren, die das einzigartige
lokale Terroir in ihren Aromen widerspiegeln. Besucher haben die Möglichkeit,
diese Tropfen während einer Tour auf dem Weingut kennenzulernen. Eine weitere
Möglichkeit, Wein auf Aruba zu verkosten, bietet „Wine
on Down the Road” ganz nach dem Motto „Drink
and Drive”. Hierbei können Weinliebhaber an abendlichen Verkostungen und
Pairings in vier beliebten Inselrestaurants teilnehmen, zu denen sie in einem
farbenfroh bemalten Bus gelangen, der sie am Hotel abholt und auch wieder
zurückbringt. Ein Sommelier, der den Abend begleitet, ist mit an Bord.
Wein
trinken und Nashörner retten in Texas
Inmitten
des malerischen Hill Country von Texas liegt die Kleinstadt Fredericksburg.
Hier befindet sich die Rhinory,
ein einzigartiges Weingut, das Weinliebhaber und Naturschützer gleichermaßen
begeistert. Auf dem Weingut wird erstklassiger Wein mit Engagement für den
Artenschutz kombiniert. Die Rhinory bietet nicht nur edle Tropfen aus den
besten Trauben der Region an, sondern engagiert sich auch aktiv für den Erhalt
bedrohter Nashörner. Besucher können hier eine Weinprobe genießen und
gleichzeitig Nashorn Blake begegnen, das auf dem Gelände lebt. Der Erlös der
Weine fließt teils in Schutzprogramme für Nashörner in Afrika.
Wein
und Wasser: Mit dem Hausboot zum Lieblingstropfen
Vorbei
an idyllischen Weinbergen tuckern, Stippvisiten in historischen Weinkellern und
gemütliche Stunden am Abend auf dem Sonnendeck beim Tropfen der Wahl: Ein
Hausbooturlaub verspricht außergewöhnliche Genüsse, vor allem für
Weinliebhaber. Der Anbieter Locaboat lotst
Urlauber auf führerscheinfreien Hausbooten, den einfach zu steuernden und
zugleich komfortablen Pénichettes, durch einige der schönsten Weinregionen
Europas. Besonders im Burgund kommen Weinliebhaber auf ihre Kosten: Die Region
mit dem größten Netz an Kanälen und Flüssen in Frankreich lässt Wasserabenteuer
mit dem Entdecken kultureller Schätze sowie Rendezvous mit den berühmten
Burgunderweinen kombinieren. Mit maximal zehn Kilometern in der Stunde geht es
auf dem Canal du Centre zum berühmten Schloss von Rully oder durch das
Weinanbaugebiet Côte Châlonnaise. Weiter nördlich kann der Canal de Bourgogne
befahren und das elegante Renaissance-Schloss Tanlay angesteuert werden, bevor
in einem der heimischen Weinkeller ein Glas Tonnerrois verkostet wird.
Atmosphere
Core: Exklusive Tropfen auf den Malediven
Seit
2021 kommen Malediven-Reisende in den Genuss von ausgesuchten Weinen, die im
Inselstaat nur in den Atmosphere Hotels & Resorts sowie in den COLOURS OF
OBLU-Häusern ausgeschenkt werden. Hierfür hat Atmosphere Core ein innovatives
Weinprogramm ins Leben gerufen und für Weinliebhaber und Weltenbummler eine
Reihe von bereichernden Erlebnissen rund um Wein und Champagner kuratiert, auf
die sie sich das ganze Jahr über freuen können. Partnerschaften mit den
ausgewählten Weingütern Champagne Guy Charbaut (Frankreich), Bodegas Viñátigo
(Kanarische Inseln), Glenelly Estate (Südafrika) und Martín Códax (Spanien)
schaffen eine echte Verbindung zwischen den Gästen und den Winzern. Die
Weingüter befinden sich allesamt seit Generationen in Familienbesitz und wurden
unter Berücksichtigung ihrer Authentizität und ihrer einzigartigen
Terroir-Weine ausgewählt. Bei regelmäßigen Verkostungen mit den Winzern werden
ausgesuchte Tropfen ausgeschenkt oder können von Gästen im Rahmen eines
Wine-Pairing-Dinners und lebhaften Soireen verkostet werden. Das Beste: Der
genussvolle Abend ist bereits in den Inklusivleistungen der Resorts
eingeschlossen.
(Noch)
unbekannt, hochgelobt und limitiert – Frizzantes und Boutique-Weine aus Malta
Seit
die Phönizier vor 2.000 Jahren Wein im sonnenverwöhnten Malta kultivierten,
spielte er jahrhundertelang nur eine Rolle als Alltagsgetränk. In den
vergangenen Jahren versuchen sich die maltesischen Winzer erfolgreich an
ausgezeichneten Premium-Weinen und rücken zu ihren angesagten mediterranen
Nachbarn auf. Neben bekannten Rebsorten werden aus den einheimischen Trauben
Gellewza und Ghirghentina exzellente Weine mit ausgeprägtem Geschmack
gekeltert. Insgesamt produziert Malta jährlich kaum mehr als 1,5 Millionen
Flaschen. Diese Mengen erlauben nur einen begrenzten Export, was nur eines
bedeutet: Wer die Weine kennenlernen möchte, muss sie vor Ort verkosten. Auf
Malta und Gozo gibt es etwa ein Dutzend Weingüter.
Edle Tropfen entstehen etwa bei Ta' Betta – ein Herzensprojekt des
Unternehmerpaares Astrid und Juanito Camillieri, die ein brachliegendes
Grundstück in ein schickes Weingut verwandelt haben und Besucher hinter die
Kulissen einladen. Ein Familienbetrieb voller Charakter und Geschichte mit
einem architektonischen Erbe, das bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, ist San
Niklaw. Bei der Verkostung eines Glases aus dieser Weinkellerei schmecken
Kenner zwischen den komplexen Aromen das Können der Lehrmeister vergangener
Generationen.
Weinwandern
entlang der luxemburgischen Mosel
Der
Weinanbau in Luxemburg
hat eine lange Tradition, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Aufgrund ihrer
hohen Qualität genießen die luxemburgischen Weine, darunter Riesling, Elbling,
Pinot Gris und Auxerrois unter Weinkennern eine hohe Reputation. Eine
Spezialität ist der Crémant de Luxembourg, der nach Champagner-Weise an der
Mosel hergestellt wird. Als Zentrum des luxemburgischen Weins, bietet die
Moselregion neben zahlreichen Weingütern, die zur Verkostung einladen, auch Weinwanderungen.
Verschiedene Routen führen durch die abwechslungsreiche und malerische
Landschaft und bieten Aktivurlaubern die Möglichkeit, Natur, Wein und
kulinarische Highlights zu verbinden. Dabei kehren Wanderer unterwegs bei den
lokalen Winzern zur Weinprobe ein. Die Ausflüge können sowohl individuell als
auch in der Gruppe in Begleitung eines Wanderführers unternommen werden. Das
ganze Jahr über laden zudem Weinfeste zum geselligen Zusammensein und zur
Verkostung ein. Ihren Abschluss und Höhepunkt findet die Weinlese im Oktober
bei der traditionellen Hunnefeier im Dorf Schengen. Was in früheren Zeiten als
Wettrennen bei der Weinlese um einen Preishahn begann, ist heute ein lebendiger
Markt mit Kunst, Musik und natürlich zahlreichen Weinproben.
Bildnachweis:
© Malta Wein (c)Visit
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