Tourexpi
Mit der Fertigstellung des Modica Beach Resort im Jahr 2018 hat die Minardo Group, die sich stets für die Aufwertung der Insel einsetzt, ein jahrzehntelang verlassenes Anwesen in eine Oase des modernen Luxus verwandelt.
Felice Di Donato, General Manager des Terradamari Resort & Spa Marina di Modica, Tapestry Collection by Hilton, sagte: „Dieses Resort ist ein großartiges Hotel, das die Qualität der Gastfreundschaft in diesem Teil Siziliens, dem Südosten der Insel, der außerordentlich reich an Kunst, Geschichte, Landschaft und gastronomischer Kultur ist, verbessern wird. Der Tourismus stellt eine unglaubliche Entwicklungschance dar, und wir freuen uns sehr, dieses neue Hotel vorstellen zu können, das seinen Gästen elegante Zimmer, eine unverwechselbare Küche und einen außergewöhnlichen Service in einer wunderschönen Umgebung mitten in der Natur bieten wird.“ Das Hotel liegt am Strand von Marina di Modica, nur wenige Schritte vom Meer entfernt und ist ein architektonisches Meisterwerk, das sich perfekt in die Umgebung einfügt. Es verfügt über 42 Zimmer mit Meerblick, einen Privatstrand, zwei Swimmingpools - einen beheizten Innenpool und einen Außenpool mit Cocktailbar -, ein Spa, einen Fitnessraum mit Technogym-Geräten und Personal Trainer. Den Gästen steht eine bezaubernde Terrasse mit Meerblick für das Frühstück und das Restaurant A Truvatura zur Verfügung, das von dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Chefkoch Accursio Craparo in Zusammenarbeit mit dem Executive Chef Carmelo Buoncuore geführt wird. Das Terradamari Resort & Spa Marina di Modica liegt in einem Gebiet, das seit jeher eine Brücke zwischen Ost und West bildet. Marina di Modica wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt und ist Ausdruck des klassischen sizilianischen Barocks. „Wir haben ausschließlich mit lokalen Handwerkern zusammengearbeitet", fährt Di Donato fort. „Wir glauben, dass vom Lieferanten bis hin zu den jungen Menschen, die im Resort arbeiten, alles dazu beiträgt, einen positiven wirtschaftlichen und sozialen Einfluss auf die Region zu haben.“
Zimmer
Die Unterkünfte stehen in einem ständigen Dialog zwischen Innen und Außen. Die Bäder, die mit Feinsteinzeug von S.Agostino mit natürlichem Dekor verkleidet sind, verstärken die Verbindung zur Natur und schaffen eine entspannende und harmonische Atmosphäre. Neutrale Farbtöne, die von den Dünen, dem Meer und dem Himmel inspiriert sind, verbinden sich mit strukturierten Materialien wie Stroh und Holz zu einer visuellen Erzählung, die das Wesen des Territoriums widerspiegelt.
A Truvatura Restaurant
A Truvatura ist das Restaurant in Terradamari. Der Name, der an alte Legenden über verborgene Schätze erinnert, verweist auf die Region und ihre Traditionen. In perfekter Harmonie mit dem Design des gesamten Gebäudes ist der Leitgedanke bei der Gestaltung dieses Raumes die Auflösung der Grenze zwischen Innen und Außen: Vasen in verschiedenen Größen bilden einen Innengarten, um den herum das Buffet angeordnet ist, während die darüber hängenden bunten Lampen aus Eisen und Keramik ein eindrucksvolles Lichtspiel erzeugen, das an die Unbeschwertheit der Kindheit erinnert. Die Tische mit ihren raffinierten Keramikplatten stehen auf einem schönen Teppich, der den Raum definiert und dessen Geometrie und Farben von der lokalen Handwerkskunst inspiriert sind. Alles ist darauf ausgerichtet, die Aussicht zu verstärken: Die großen Fenster rahmen das Meer ein und verwandeln es in eine natürliche Kulisse, die in ständiger Bewegung ist und die Gäste zu jeder Tageszeit begleitet. Das sanft gefilterte Licht prägt das Ambiente, hebt seine Nuancen hervor und macht jeden Winkel des Restaurants zu einem einzigartigen ästhetischen und sinnlichen Erlebnis. Bereits am frühen Morgen sind die Räumlichkeiten geöffnet und laden die Gäste zu einem entspannten und süßen Erwachen ein. Das reichhaltige Frühstücksbuffet bietet nicht nur eine klassische kontinentale Auswahl, sondern auch eine Reihe von Köstlichkeiten, die mit ihren Spezialitäten die Geschichte Siziliens erzählen: Cannoli, Cassatine, Brioche mit Granita, Avola-Mandelpaste, Panelle, Arancine und die traditionellen Impanatiglie Modicane - historische Ravioli aus Wasser und Mehl, gefüllt mit Schokolade und Rindfleisch. Dieses Gericht geht auf den Einfallsreichtum der Nonnen von Modica zurück, die während der Fastenzeit das sonst verbotene Fleisch in einem süßen Gebäck versteckten. Das A Truvatura präsentiert einen gastronomischen Ansatz, der in der großen kulinarischen Tradition Siziliens verwurzelt ist und dank der Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Accursio Craparo und dem Küchenchef Carmelo Buoncuore eine moderne Interpretation erfährt. In ihrer täglichen Arbeit verbindet sich die Vision des Küchenchefs Buoncuore vom Kochen als Gastfreundschaft und Fürsorge mit dem eher konzeptionellen und gastronomischen Ansatz des Küchenchefs Craparo, die beide eine tiefe Verbundenheit mit der Region teilen. Die Ravioli mit Ricotta und Majoran, ein Grundnahrungsmittel der modicaischen Küche, finden sich auf der Speisekarte sowohl in einer frischen, sommerlichen Version mit Tintenfischtinte als auch in einer winterlichen Variante mit Schweinefleischsoße. Die zarten Nudeln, die ausschließlich aus antikem Getreidemehl hergestellt werden, werden mit Wasser und nur wenigen Eiern geknetet, um die cremige und schmackhafte Füllung nicht zu überdecken.Durch Tradition und kreative Neuinterpretationen erzählt das Restaurant die Geschichte des Landes und des Meeres von Modica durch eine authentische Küche, in der die Zutat selbst der wahre Protagonist ist und von einem Gebiet erzählt, das reich an Geschichte, biologischer Vielfalt und starker kultureller Identität ist.
Nachhaltige Architektur und integrierte Technologie
Im Terradamari Resort & Spa Marina di Modica, Tapestry Collection by Hilton, ist die Landschaft nicht nur Kulisse, sondern Teil eines faszinierenden Erlebnisses. Auf einem Hügel über dem Meer gelegen und nahtlos in die natürliche Umgebung integriert, verbindet sich dieser exklusive Rückzugsort mit dem Meer durch eine Architektur, die visuelle und räumliche Kontinuität fördert. Jede Perspektive wurde so gestaltet, dass sie den Horizont einrahmt und Licht und Aussicht zu grundlegenden Gestaltungselementen macht. Der architektonische Ansatz bewegt sich bewusst weg von der traditionellen sizilianischen Ästhetik hin zu einem zeitgenössischen Design, das von den Urelementen der Region inspiriert ist. Die Planung des Terradamari Resort & Spa Marina di Modica folgt einem bewussten und verantwortungsvollen Ansatz, der auf nachhaltige architektonische Innovation, Reduzierung der Umweltauswirkungen und Minimierung des Abfallaufkommens ausgerichtet ist und gleichzeitig eine hohe Energieeffizienz sowie eine optimale thermische und akustische Isolierung für den Komfort der Innenräume bietet. Aus technischer Sicht wird die gesamte Anlage ausschließlich mit Elektrizität betrieben, was den vollständigen Verzicht auf fossile Brennstoffe bedeutet und die lokalen Emissionen erheblich reduziert. Die Integration von Solarthermie- und Photovoltaikanlagen sorgt für einen autarken Energiekreislauf und optimiert den Energiebedarf des Resorts mit modernsten Lösungen.
Innenarchitektur im Einklang mit der Landschaft
Das von der Architektin Chiara Caberlon vom Mailänder Büro Caberlon Caroppi entworfene Innenarchitekturprojekt übersetzt den Geist des Ortes in einen eleganten und authentischen Raum, der die sizilianische Tradition mit einer modernen Vision der Gastfreundschaft verbindet. Das Innendesign und die Farbpalette sind von den Farbtönen der Dünen, des Thunfischfangs und der Oase von Vendicari inspiriert und schaffen ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Textur und Leichtigkeit.
Öffentliche Bereiche
Die Gemeinschaftsbereiche sind so gestaltet, dass sie den Gästen eine warme und private Atmosphäre bieten. Das Projekt betont den Fluss der Räume und die Interaktion der einzelnen Elemente mit der umgebenden Natur. Handgefertigte Keramiken, die von der Form des Seesterns inspiriert sind, exklusiv vom Studio Caberlon entworfen und von lokalen Handwerkern hergestellt wurden, zeugen von der tiefen Verbundenheit mit der Region und verbinden Tradition mit zeitgenössischem Design. Ein ähnlicher Ansatz zeigt sich in den Leuchten „Clara“, die an die traditionellen sizilianischen Fischerlampen erinnern, und im bogenförmigen Bücherregal, das sich harmonisch in den Raum einfügt und als Hommage an die architektonischen Nischen der historischen Häuser eine Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart schlägt.
Terradamari: Ein Wellness-Erlebnis
Im sizilianischen Dialekt bedeutet „Ciatu“ sowohl Atem als auch Seele und wurde als Name für das Herzstück des Resorts gewählt: Ciatu Sicilian Spa. Das 350 m² große Wellness-Refugium verbindet Ästhetik mit Wohlfühlerlebnissen auf höchstem Niveau. Mit Sauna, Dampfbad, Hydrotherapie, Massagen, zwei privaten Behandlungsräumen, LPG und Hightech-Wellnessbehandlungen verfolgt das Spa einen ganzheitlichen und nachhaltigen Ansatz der Entspannung. Mit einem Privatstrand, einer malerischen Poolbar, die leichte Mittagessen und eine große Auswahl an sizilianischen und internationalen Cocktails anbietet, und exklusiven Erlebnissen, die das UNESCO-Erbe, die Gastronomie und die Landschaft Siziliens erkunden, ist das Terradamari Resort & Spa Marina di Modica das ultimative Ziel, um die Schönheit und die Traditionen dieser außergewöhnlichen Insel zu entdecken.
Bildnachweis: © 2025 Hilton
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