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Das El Llorenç Parc de la Mar im Herzen Palmas
Ein Rückzugsort voller Stil und Raffinesse: El Llorenç Parc de la Mar, das erste Haus der NYBAU Hotels, setzt seit seiner Eröffnung 2019 neue Maßstäbe in Palmas Altstadt. Mit nur 33 Zimmern verbindet dieses 5-Sterne-Urban-Boutique-Hotel (Adults only 16+) exklusive Ruhe mit kosmopolitischem Flair.
Das historische Viertel La Calatrava verleiht dem Haus seine unvergleichliche Atmosphäre. Umgeben von verwinkelten Gassen und architektonischen Meisterwerken wie der Kathedrale von Palma oder dem Almudaina-Palast, wird jeder Aufenthalt zu einer Reise in die Vergangenheit – gepaart mit modernstem Luxus.
Design, das Geschichten erzählt: Modedesigner Magnus Ehrland ließ sich für das Interieur vom arabischen Erbe der Insel inspirieren. Geometrische Muster, goldene Akzente und mediterrane Blautöne schaffen ein Ambiente, das gleichzeitig opulent und zeitlos wirkt. Die Suiten mit Meerblick eröffnen ein Panorama, das die Schönheit Palmas aus jedem Winkel erlebbar macht.
Der Wellnessbereich ist eine Oase für die Sinne. Ein 14-Meter-Innenpool, Sauna, Whirlpool und türkisches Bad sorgen für tiefgehende Entspannung, während exklusive Behandlungen mit Natura Bissé-Produkten Wohlbefinden auf höchstem Niveau garantieren. Ein rund um die Uhr geöffnetes Fitnessstudio steht für individuelles Training oder Sessions mit einem Personal Trainer zur Verfügung.
Kulinarisch setzt das Hotel ein echtes Statement: DINS Santi Taura, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, entführt mit dem Degustationsmenü „Origens“ in die Essenz der balearischen Küche. Eine Hommage an die Ursprünge der Insel, interpretiert mit erstklassigen Zutaten und meisterhafter Handwerkskunst. Wer es internationaler mag, wird im Urbà fündig: Von frischen Meeresfrüchten über handgemachte Pasta bis hin zu asiatischen Aromen – das kosmopolitische Konzept lädt zum Foodsharing unter freiem Himmel ein.
Ein Highlight, das in Erinnerung bleibt: Die dreistöckige Rooftop-Terrasse mit Infinitypool und Cocktailbar bietet einen unvergleichlichen Blick über Palma. Ein Ort, um die Sonne Mallorcas auf der Haut zu spüren und den Tag mit einem Signature-Drink ausklingen zu lassen.
Das El Vicenç de la Mar in Cala Sant Vicente
Das El Vicenç de la Mar ist ein Adults-Only-Hotel (ab 12 Jahren) und ist das zweite Haus der NYBAU Hotels. Es befindet sich im Norden Mallorcas, einer der schönsten Regionen der Insel. Seit seiner Eröffnung 2022 bietet es 30 Doppelzimmer, vier Suiten und eine Penthouse Suite mit atemberaubendem Blick über die ganze die Bucht. Alle Zimmer sind in mediterranem Design mit natürlichen Materialien gestaltet; nachhaltige Stoffe, helle Farbe und Texturen schaffen die Verbindung zur maritimen Umgebung des Hotels – einige verfügen sogar über private Pools. Mittelpunkt des Hotels ist die 400 m² Rooftop Terrace, die einen atemberaubenden Blick auf die gesamte Bucht bietet. Swimmingpool mit Sonnendeck sowie Designer-Liegen sind selbstverständlich. Hier bietet das Restaurant U Vicenç als Teil der Grupo Santi Taura neue Mallorquinische Küche, die traditionelle Gerichte mit einem spannenden, modernen Twist versieht.
Ebenfalls unter der Regie der Grupo Santi Taura ist das Restaurant U Mayol im Erdgeschoss. Hier genießen nicht nur Hotelgäste hervorragende Küche – das Menü bietet mediterrane Klassiker, saisonale Gerichte zum Teilen sowie eine große Auswahl an frischem gegrilltem Fisch sowie Gemüse und verschiedene Salate.
Für maximale Entspannung sorgt der Indoor-Pool mit Sauna, Gym und einem Spa mit maßgeschneiderten Wellness-Angeboten. In enger Zusammenarbeit mit dem Wellness-Team des Hotels wurde ein Menü mit Gesichts- und Körpertherapien entwickelt, das einen maßgeschneiderten Ansatz bietet – gleichzeitig transformierend und wohltuend für jeden Gast. Das hoteleigene Bike-Center bietet umfassende Ausstattung für Pflege und Reparatur sowie zahlreiche Routen, die per QR-Code abgerufen werden können. Die Umgebung bietet beliebte Radstrecken wie Cap Formentor, Schnorchel- und Tauchmöglichkeiten sowie beeindruckende Höhlen und Bergsteigerrouten. Die Region ist zudem ein wichtiger Zwischenstopp für Zugvögel, was sie für Vogelbeobachter attraktiv macht.
Das Es Figueral Nou – Ein Boutique Hotel mitten in der Natur
Es Figueral Nou liegt im Pla de Mallorca, eine weite, landwirtschaftlich geprägte Ebene, die für ihre sanften Hügel, Windmühlen, traditionellen Dörfer und landwirtschaftliche Produkte bekannt ist. Sie bildet das Herzstück des ländlichen Mallorcas und somit eine geruhsame Alternative zu den belebten Küstenorten. Nur 20 Minuten von Palma de Mallorca entfernt, hat Es Figueral Nou die perfekte Lage, um die Ruhe und Gelassenheit der ländlichen Umgebung zu genießen und die nahegelegenen Dörfer wie Sineu, Porreres oder Algaida zu besuchen. Auch sind einige der schönsten Strände der Insel, darunter Sa Ràpita und Es Trenc, nur 30 Minuten entfernt.
Das Hotel befindet sich in einer historischen Finca aus dem 18. Jahrhundert und besteht aus zwei Gebäuden, die mitten in der idyllischen Landschaft liegen und einen atemberaubenden Blick in die Weite der umliegenden Natur bieten. Die 40 luxuriösen Zimmer bieten alle einen direkten Blick in die Natur, die weitläufige über 5ha große Gartenanlage mit heimischen Pflanzen, Sträuchern und Bäumen, sowie der großzügige Pool mit Jacuzzi garantieren „instant relaxation“. Die Zimmer, alle mit hochwertigen Holzeinbauten sind hell und geräumig, viele verfügen über einen Balkon, eine eigene Terrasse oder direkten Gartenzugang. Der Wellness-Bereich in einer ehemaligen Scheune bietet einen beheizten Indoor-Pool, eine Sauna sowie ein Dampfbad. Auch das Indoor-Gym ist bestens ausgestattet – auf Wunsch inklusive Personal Trainer.
Ein modernes Bike-Center und zahlreiche Radwege sind ebenfalls vorhanden, zahlreiche Bike-Touren über die Insel führen direkt am Hotel vorbei.
Ein Meetingraum mit einer Kapazität von bis zu 30 Personen steht im Haupthaus zur Verfügung, darüber hinaus gibt es eine Vielzahl anderer Möglichkeiten, Events, Konferenzen oder Retreats für bis zu 120 Personen zu veranstalten.
Das Restaurant „Es Pati de Montuïri“ bietet eine moderne Version der typischen Mallorquinischen Küche, welche ein großes Augenmerk auf lokale und vor allem saisonale Produkte legt. Im Winter befindet sich das Restaurant im alten, 6m-hohen Weinkeller, im Sommer lädt die große Terrasse zum Genuss „al fresco“ im mitten der betörenden Natur Mallorcas ein.
Bildnachweis: © NYBAU Hotels – Pressence
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