Tourexpi
Die
Strategie „Proudly Committed“ verfolgt das vorrangige Ziel, die
Geschäftstätigkeit auf ein Kreislaufwirtschaftsmodell umzustellen. Die
Zertifizierung ist eine hervorragende Möglichkeit, neue Erkenntnisse zu
gewinnen und das Modell in allen RIU Hotels umzusetzen
RIU
Hotels & Resorts wird von AENOR für das
Kreislaufwirtschaftskonzept zertifiziert, welches das Unternehmen in seinen
Hotels auf den Balearen umsetzt. Damit verzeichnet es einen weiteren
Fortschritt im Rahmen seiner Strategie „Proudly
Committed“. Die folgenden Hotels haben die Zertifizierung erhalten: Riu
Playa Park, Riu Concordia, Riu Bravo, Riu Festival und Riu San Francisco an der
Playa de Palma sowie Riu La Mola auf Formentera.
Der
Kette gelingt damit ein bedeutender Schritt auf ihrem Weg zu mehr
Nachhaltigkeit. Die Zertifizierung ist für RIU – eine Hotelkette, die in
21 Ländern auf vier Kontinenten (Afrika, Amerika, Asien und Europa)
präsent ist – eine hervorragende Chance, um im Rahmen der Strategie
„Proudly Committed“ die Kreislaufwirtschaft in den übrigen Hotels umzusetzen,
wobei die lokalen Gegebenheiten in den Destinationen Berücksichtigung
finden.
Das
Konzept entspricht den Bestimmungen des Gesetzes 3/2022 vom
15. Juni 2022, das dringende Maßnahmen für mehr Nachhaltigkeit und
kreislauforientierte Modelle im Tourismus auf den Balearen fordert. Es stellt
eine tiefgreifende Änderung der Betriebsabläufe der Hotelkette dar. Die
Zertifizierung durch die führende Zertifizierungsstelle in Spanien geht über
die gesetzlichen Anforderungen hinaus und macht dieses Projekt damit zu einem
bedeutenden Fortschritt innerhalb der globalen Nachhaltigkeitsstrategie.
„Mit
‚Proudly Committed‘ haben wir die Transformation unserer Geschäftstätigkeit in
Richtung eines Kreislaufwirtschaftsmodells als eines unserer vorrangigsten
Ziele festgeschrieben. Diese Zertifizierung durch AENOR erlaubt uns ebenso wie
die zu Jahresbeginn erhaltene ‚Zero Food Waste‘-Zertifizierung, unser Modell zu
evaluieren, die Ergebnisse zu analysieren und kontinuierliche Verbesserungen in
Angriff zu nehmen, um unsere Ziele schneller zu erreichen“, erklärt Lola Trián
Riu, Leiterin des Bereichs Nachhaltigkeit bei RIU. Sie fügt hinzu, dass „die
großen Urlaubshotels auf den Balearen schon immer ein Modell mit
Vorbildfunktion waren, das sich weltweit durchgesetzt hat. Wir haben nun die
Möglichkeit, erneut eine Vorreiterrolle einzunehmen, und zwar dieses Mal mit
Blick auf die nachhaltige Umgestaltung der gesamten Branche.“
Ángel
Luis Sánchez, Leiter des Bereichs Mittelmeerraum bei AENOR, unterstreicht, „wie
wichtig es ist, dass Unternehmen wie RIU, die tief verwurzelt sind und einen
enormen Einfluss auf die Bevölkerung haben, engagierte Ziele verfolgen und sich
sowohl für den Schutz der Umwelt als auch für eine gute Unternehmensführung und
die Gesellschaft auf den Balearen einsetzen. Die Zertifizierung des
Kreislaufwirtschaftskonzepts durch AENOR und die kürzlich erhaltene ‚Zero Food
Waste‘-Zertifizierung zeigen, dass die Kette sowohl den Bewohnern der Inseln
als auch Besuchern von außerhalb als Beispiel dient.“
Das
mallorquinische Unternehmen verfolgt ein Modell, das auf eine effizientere
Ressourcennutzung abzielt. Dadurch wird die Lebensdauer der Materialien
verlängert. Auf diese Weise kommt es zu weniger Verschwendung und der Wert der
Ressourcen steigt. Neben vielen anderen Strategien setzt die Kette auf
Initiativen wie die Wiederverwendung von Materialien im Hotel oder die
Umwandlung von Biomüll in hochwertigen Kompost. Dieser wird von lokalen
Landwirten verwendet, was wiederum die nachhaltige Landwirtschaft unterstützt
und RIU die Möglichkeit gibt, in den Restaurants seiner Hotels auf regional
erzeugte Produkte zurückzugreifen. Eine weitere bemerkenswerte Initiative ist
die Partnerschaft der Kette mit dem Glashersteller La Fiore. Im Mittelpunkt
dieses Projekts steht das Recycling von Glas: Das Hotel sammelt und sortiert
gebrauchte Glasflaschen, die von La Fiore zu neuen kunstvollen Utensilien aus
Glas verarbeitet werden. Diese werden anschließend von RIU erworben und in den
Hotels der Kette verwendet, wodurch sich der Kreislauf schließt.
Das
Kreislaufwirtschaftskonzept, das RIU in seinen Hotels auf den Balearen umsetzt,
umfasst außerdem Energiegutachten und die Überwachung des Verbrauchs, die
Erzeugung von erneuerbarer Energie vor Ort und die Integration von
Energieeffizienz- und Automatisierungs-systemen.
Das
Konzept basiert auf der Methodik der Agencia de Estrategia Turística de las
Illes Balears (AETIB) und besteht aus der Bewertung der Zirkularität, der
Festlegung von Maßnahmen und Zielen und der internen Analyse. All dies trägt
dazu bei, die Strategien kontinuierlich zu aktualisieren und an die sich
ändernden globalen Gegebenheiten anzupassen. Um die Ziele zu erreichen, werden
für die wichtigsten Aktionsfelder verschiedene Indikatoren und Zielvorgaben
festgelegt, zum Beispiel für die Bereiche Energie, Wasser, Materialien und
Abfälle, verantwortungsvolle Beschaffung von Lebensmitteln, Weiterbildung,
Personalgewinnung und Sensibilisierung.
Bildnachweis:
© RIU Hotels & Resorts
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