TUI fly hebt mit Currywurst-Rezept aus Hannover ab

Deutschland

Zum Tag der Currywurst serviert die Airline auf dem Flug X3 2618 nach Mallorca ein Kultgericht mit besonderer Note

Am heutigen „Tag der Currywurst“ blickt Deutschland auf eine kulinarische Ikone: Über 800 Millionen Portionen werden jedes Jahr verzehrt. Auch über den Wolken ist der Klassiker gefragt. TUI fly schenkt deshalb den Passagieren des Fluges von Hannover nach Palma de Mallorca eine Portion Currywurst – in diesem Jahr erstmals nach einer Rezeptur des hannoverschen Restaurants Kouro.

Ein Snack mit Höhenflug

Die Currywurst gehört längst zu den beliebtesten Gerichten an Bord. „Unsere Currywurst ist ein Verkaufsschlager – mehr als 80.000 Portionen gehen pro Jahr über den Tresen“, sagt Jill Nye, Director Cabin Crew and Inflight Services bei TUI Airline. „Heute servieren wir wahrscheinlich die höchste Currywurst der Welt.“

Zusammenarbeit mit Kouro

Für das Jubiläum hat sich die Airline kulinarische Unterstützung geholt: Das Restaurant Kouro, eigentlich für Sushi-Spezialitäten bekannt, entwickelte eine eigene Rezeptur sowie eine vegetarische Variante. Gemeinsam mit Gate Gourmet, einem langjährigen Catering-Partner, wird das Menü an Bord gebracht. Als Dankeschön erhalten alle Gäste zusätzlich einen Gutschein des Restaurants.

Vielfalt im Bordcafé

Neben dem Festtagsgericht bleibt das Angebot im TUI fly Café breit gefächert. Mehr als 800.000 Speisen verkauft die Airline jährlich an Bord. Beliebt sind Gerichte wie Butter Chicken mit Reis, Kürbis-Kichererbsen-Curry oder das vegane Bauernbrötchen – Mahlzeiten, die bis 24 Stunden vor Abflug vorbestellt werden können.