Tourexpi
Antalya
bu sonbaharda yeniden gastronomi dünyasının odak noktası olacak. Akdeniz Şefler
Kulübü Derneği’nin organize ettiği 6. Uluslararası Gastronomi ve Mutfak
Yıldızları Buluşması (GastroAntalya), 21–23 Kasım tarihleri arasında Cam
Piramit’te gerçekleştirilecek. Passion Bakery ve Antalya Bilim Üniversitesi’nin
desteklediği etkinlik, yerli ve yabancı şeflerin yanı sıra gastronomi
tutkunlarına da açık olacak.
Dünya
mutfaklarından yerel tatlara
Tatlı
ve pastacılıktan deniz ürünlerine, vegan tabaklardan sokak lezzetlerine kadar
farklı kategoriler, üç gün boyunca alanında uzman jüri üyeleri tarafından
değerlendirilecek. Katılımcılar, hem yerel hem de uluslararası mutfak kültürünü
yakından tanıma imkânı bulacak.
Antalya
için uluslararası vitrin
GastroAntalya
ve Akdeniz Şefler Kulübü Başkanı Bilal Yüregir, etkinliğin amacını şu sözlerle
anlattı:
“Türk
mutfağını ve şeflerimizi dünyaya tanıtmak, Antalya’yı uluslararası gastronomi
başkenti yapmak için bu organizasyonu düzenliyoruz.”
Yüregir,
42 farklı ülkeden gelen şefler, federasyon başkanları ve gastronomi
profesyonellerinin katılımıyla GastroAntalya’nın dünya çapında önemli bir
platform haline geldiğini vurguladı.
Resim:
© AA
En Çok Okunan Haberler


Avrupa otelleri Booking’a karşı toplu dava açıyor
Avrupa genelinde 15 binden fazla otel, yıllarca kullanılan ve AB yasalarına aykırı bulunan en iyi fiyat (parite) maddeleri nedeniyle Booking.com’a karşı harekete geçti.


Satın alma tamamlandı: DERTOUR Group, Interhome hariç Hotelplan Group’un tamamını devraldı
Rekabet kurumlarının onayının ardından DERTOUR Group, Hotelplan Group’un beş iş biriminden dördünü resmen devraldı.


Tayland Turizmi Sınır Çatışmasının Gölgesinde
Kamboçya ile yaşanan gerilim turizm gelirlerini vurdu, oteller ve havayolları milyarlarca bahtlık kayıptan şikâyetçi.


Çocuklar ücretsiz: Jet2 aile turizmini hedefliyor
Jet2.com, aile turizmi pazarındaki konumunu güçlendirmek amacıyla iki yaşından küçük çocuklar için ücretsiz seyahat uygulamasını başlattı.


Geleceğe Saygıyla Seyahat: Umman’ın Sorumlu Turizm Vizyonu
Doğa ve kültürün korunmasında sürdürülebilir turizm yol gösterici ilke.


İspanya’dan turizmde yeni rekor
Yılın ilk yedi ayında İspanya’yı ziyaret eden 55,5 milyon turist, ülke ekonomisine 76 milyar 74 milyon euro kazandırdı. Böylece turizm gelirlerinde şimdiye kadarki en yüksek seviyeye ulaşıldı.


Hatay’da koruma çalışmalarıyla deniz kaplumbağalarının yuva sayısı artıyor
Hatay’ın Samandağ ilçesindeki sahilde bu yıl da binlerce yeşil deniz kaplumbağası yavrusu mavi sularla buluşuyor.


TUI Musement, TravelExchange ile Turlar ve Deneyimlerin Dağıtımını Genişletiyor
30’dan fazla ülkeden 750’den fazla çok günlük tur platformda • Doğrudan API entegrasyonu ile anlık rezervasyon • Özel turlardan mini kruvaziyerlere kadar geniş ürün yelpazesi


Signature Cave Cappadocia, MICHELIN Guide & Tablet Hotels koleksiyonunda
Kapadokya’nın ilk cave hotel’i, MICHELIN Guide’ın prestijli otel seçkisine girerek bölgenin uluslararası tanıtımında yeni bir dönem başlatıyor.


Bakan Şimşek: Demir yolu sektörüne sağlanan dış finansman 2025’te 4,2 milyar avroya ulaştı
Dörtyol-Hassa Otoyol ve Demir Yolu Projesi için sağlanan 1,55 milyar avroluk kaynakla birlikte sektörde tarihi seviyelere ulaşıldı.


Balear Adaları 2024’te turistlere verilen sağlık hizmetlerinden 43 milyon euro gelir elde etti
Pandemi sonrası toparlanma ve tahsilat süreçlerindeki iyileşmeler, sağlık sistemine tarihi bir rekor getirdi.


Yunanistan’ın Ada Cennetleri: 2025’in En Popüler Adaları
TUI Seyahat Araştırması Appinio ile iş birliğinde • 2.000 katılımcı • Girit, Rodos ve Santorini zirvede


Eylülde Afyon’da gençlik rüzgârı: NG Afyon Motofest başlıyor
Müzik, spor ve eğlencenin birleştiği Türkiye’nin en büyük gençlik ve spor festivali 3–7 Eylül’de Afyonkarahisar’da gerçekleşecek.


Kruvaziyer turizminde yıl sonunda 2 milyon yolcu rekoru bekleniyor
Türkiye’de kruvaziyer turizmi hızla yükselişe geçti. Ocak–Temmuz döneminde 1 milyondan fazla yolcu ağırlayan sektörün yıl sonunda 2 milyon eşiğini aşması öngörülüyor


Avrupa Miras Günleri Ankara’da dördüncü kez düzenleniyor
Ankaralılar 20–21 Eylül 2025’te Avrupa’nın kültürel mirasını ücretsiz etkinliklerle keşfedecek


Oral-B Asya ve Avrupa Triatlon Şampiyonası İstanbul’da yapıldı
Spor tarihinde ilk kez Asya ve Avrupa Triatlon Şampiyonaları aynı organizasyonda gerçekleştirildi. Oral-B’nin ana sponsorluğunda Beykoz’da düzenlenen şampiyonada 52 ülkeden bin 400’den fazla sporcu Boğaziçi’nin eşsiz atmosferinde


Alman gençlerin seyahatleri tehlikede mi? Almanya askerliği geri getiriyor
İspanya’nın genç Alman turistleri çekme kapasitesi zorlanabilir: Askerlik uygulaması geri dönüyor.


TUI’ye göre İsveçli turistler arasında egzotik destinasyonlara ilgi artıyor
Vietnam’a talep geçen yıla göre %360 arttı • Güneydoğu Asya ve Karayipler öne çıkıyor • Yeni nesil plaj tatillerini kültür ve macera ile birleştiriyor


Baraner´den Kritik Uyarı: Türkiye Turizmi Günü Kurtarır, Geleceğini Kaybeder
2025 turizm sezonu hala Türkiye’yi beklenmedik sınavlarla karşı karşıya bıraktı. Döviz kurlarındaki dalgalanmalar, yükselen fiyatlar, personel eksikliği ve güvenlik endişeleri, sezon boyunca sektörü adeta test etmeye devam ediyor.


Bakan Ersoy, Ayasofya’daki restorasyon ve güçlendirme çalışmalarını yerinde inceledi
Kapsamlı restorasyon süreci üç başlık altında yürütülüyor • Ana kubbe ve minarelerde güçlendirme çalışmaları başladı • Yapının deprem güvenliği öncelikli hedef


ananea iki yeni otelle büyüyor: Mısır ve Portekiz’de açılışlar
DERTOUR Group Hotels & Resorts’un lifestyle markası Mısır ve Portekiz’deki ilk otelleriyle yoluna devam ediyor
