Urla’da 2600 yıllık bağbozumu geleneği yeniden canlanıyor

Türkiye

14-15 Ağustos’ta düzenlenecek şenliklerde üreticiler, üzüm sıkımı, yarışmalar, söyleşiler, atölyeler ve konserler iki gün boyunca Urla’nın köklü bağcılık kültürünü yaşatacak

Urla’nın yaklaşık 2600 yıllık bağcılık geleneğini günümüze taşıyan Geleneksel Bağbozumu Şenlikleri, 14-15 Ağustos tarihlerinde gerçekleştirilecek. Hasat dönemini üreticilerle ziyaretçileri buluşturan bir şenliğe dönüştüren program, yöresel ürünlerden gastronomiye, geleneksel üzüm sıkımından konserlere kadar farklı etkinliklere ev sahipliği yapacak.

Üzüme ve incire balın, zeytine yağın düştüğü dönem olarak kabul edilen bağbozumu, Urla’da yalnızca hasadı değil, bölgenin tarımsal ve kültürel mirasını da temsil ediyor. Gastrofarm Urla çatısı altında düzenlenen festivallerle yerel üretimin desteklenmesi, tarım alanlarının korunması ve sürdürülebilir turizmin geliştirilmesi hedefleniyor.

Şenlik kortejle başlayacak

Program, 14 Ağustos Cuma günü saat 10.30’da rahvan atlar ve tarım araçlarının katılacağı kortejle başlayacak. Açılışın ardından üretici ve yetiştiricilerin katıldığı Ürün Yarışması’nın ödülleri sahiplerini bulacak.

Geleneksel üzüm sıkımının ardından düzenlenecek “2600 Yıllık Miras” başlıklı söyleşide Urla’nın üzüm yetiştiriciliği ve bağcılık geçmişi ele alınacak. Şenliğin ikinci gününde ise uzmanların katılımıyla Urla gastronomisine odaklanan atölyeler gerçekleştirilecek.

“Bağbozumu yalnızca bir hasat değil”

Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, şenliklerin üreticinin emeğini görünür kılmasının yanı sıra tarım alanlarının korunmasına da katkı sağlamasını amaçladıklarını belirtti.

“Urla’nın binlerce yıllık bağcılık kültürünü yaşatmak ve üreticimizin emeğini görünür kılmak için Bağbozumu Şenliklerimize başlıyoruz. Bağbozumu, bizim için yalnızca bir hasat değil; toprağa, üretime ve bu kentin geleceğine sahip çıkmanın ifadesidir” diyen Balkan, tarım alanlarını korumaya ve üretim kültürünü gelecek kuşaklara aktarmaya devam edeceklerini söyledi.

Cumhuriyet Meydanı’nda iki konser

Şenliğin ilk akşamında Mehmet Erdem sahne alacak. Konser, 14 Ağustos Cuma günü saat 21.00’de Urla Cumhuriyet Meydanı’nda başlayacak.

İkinci günün müzik programını ise İzmir Büyükşehir Belediyesi Pop Orkestrası üstlenecek. Böylece iki günlük şenlik, bağcılık ve gastronominin yanı sıra konserlerle de Urla’nın geleneksel hasat dönemini kutlayacak.