Tourexpi
Dünyanın
en eski ve en büyük gastronomi kulüplerinden, Paris merkezli Chaine des
Rôtisseurs’ün Antalya üyeleri ve davetlileri, geleneksel gala yemeğinde Four
Hills Hotel Konyaaltı bünyesindeki 4 Köşe Restoranda bir araya geldi.
Mutfak
sanatlarının yaşatılması, iyi gastronominin desteklenmesi ve sofra kültürünün
korunması amacıyla faaliyet gösteren kulübün Antalya üyeleri, gece öncesinde
özel yiyecek ve içeceklerin sunulduğu bir kokteylde buluştu.
Executive
Chef Sertaç Hastürk’ten özel seçki
4
Köşe Restoran Executive Chef’i Sertaç Hastürk tarafından hazırlanan menü,
deneyimli mutfak ekibi tarafından özenle sunuldu.
Sanatsal bir ritüelle servis edilen tatlar arasında
şunlar yer aldı:
·
Balkabağında Burrata
·
Şişte Izgara Baby Kalamar
·
Keçi Peynirli Dana Carpaccio Salatası
·
Kuzu Kokoreç
·
Zencefilli Nar Sorbe
·
Tahin Mousse’lu İncir Bestel
Konuklar,
tüm menüye yüksek beğeni puanı verdi.
Geceden
özel anlar ve teşekkürler
Chaine
des Rôtisseurs Antalya Bölge Başkanı M. Nihat Tümkaya, geleneksel gala
organizasyonuna ev sahipliği için Four Hills Hotel Yönetim Kurulu Başkanı
Atahan Altuniş ve Genel Müdür Birol Şenel’e teşekkür ederek derneğin anı
plaketlerini takdim etti.
Gecede
ayrıca Executive Chef Sertaç Hastürk, Ömer Çiçekdağ, Servis Müdürü Ahmet
Güloğlu, Ercan Duman ve Yunus Emre Karatay ile etkinliğe emek veren tüm ekibe
plaket ve sertifikaları sunuldu.
Programın
sonunda, Chaine des Rôtisseurs Antalya Başkanı M. Nihat Tümkaya için sürpriz
bir doğum günü pastası kesildi.
Resim:
© PR Banu Tonguç
En Çok Okunan Haberler
Haberi Oku

FITUR turizmde güçlü bir etki yaratıyor: Madrid’de otel rezervasyonları hızla artıyor
Uluslararası turizm fuarının şehir ekonomisine toplam katkısının 500 milyon avroyu aşması, gece hayatında ise yaklaşık 17 milyon avro gelir yaratması bekleniyor
Haberi Oku

Corendon Airlines, kabin memuru alımı için başvuruları açtı
Türkiye’nin ve Avrupa’nın yenilikçi hava yolu markalarından Corendon Airlines, büyüyen uçuş operasyonları kapsamında kabin ekiplerini yeni kabin memurlarıyla güçlendirmeyi hedefliyor
Haberi Oku

Setur Marinaları, Boot Düsseldorf 2026’da Türk marinalarını dünya vitrinine taşıyacak
Göcek yatırımları, fuara özel avantajlar ve dijital yenilikler, Avrupa’nın en büyük yat fuarında tanıtılacak
Haberi Oku

HolidayCheck: Alman tatilcilerin en çok güvendiği Akdeniz otellerinde Türkiye güçlü konumunu koruyor
892 bini aşkın doğrulanmış misafir değerlendirmesine dayanan HolidayCheck Award 2026 sonuçları, Türkiye’nin farklı tatil beklentilerine hitap eden otelleriyle Akdeniz’de öne çıktığını ortaya koyuyor
Haberi Oku

‘Silver Surfer’ Kuşağı: 65 yaş üstündekilerin dörtte üçü çevrim içi
Yaşlılar dijital dönüşümü destekliyor, ancak daha fazla destek ve hız talep ediyor
Haberi Oku

Antalya’nın ülke ekonomisine katkısı 20 milyar dolar
Turizm başta olmak üzere tarım ve sanayiyle Türkiye ekonomisine güçlü katkı
Haberi Oku

Obilet’ten Sevgililer Günü’ne özel rota önerileri
Yurt içi ve yurt dışından 10 romantik destinasyonla 14 Şubat’a farklı bir seyahat alternatifi
Haberi Oku

Ankara Esenboğa Havalimanı’nın kapasitesi artıyor
Yeni pist ve kontrol kulesiyle başkentin havacılık altyapısı güçleniyor, yıllık yolcu kapasitesi 30 milyona yükseliyor
Haberi Oku

TAV Havalimanları’nın Tiflis’teki işletme süresi 2032’ye uzatıldı
150 milyon dolarlık yatırımla kapasite 10 milyon yolcunun üzerine çıkarılacak
Haberi Oku

TUI Junior Academy Türkiye, kıyıların korunmasını ve çevre eğitimini güçlendiriyor
Türkiye kıyıları boyunca 5.500 öğrenci ve 350 öğretmen sürdürülebilir çevre koruması için aktif olarak çalışıyor
Haberi Oku

Birlikte güneşe doğru: Corendon Airlines ve sonnenklar TV iş birliği başlattı
Yeni ortaklık, Almanca konuşulan pazarlarda talebe uygun uçuş ve tatil seçeneklerini güçlendirmeyi hedefliyor
Haberi Oku

2025 seyahat yılı: Alman tatilcilerin tercihini lüks ve her şey dâhil belirledi
weloveholidays’in yıllık değerlendirmesine göre Türkiye zirvede, paket turların payı artıyor
Haberi Oku

Yarıyıl tatilinde YHT, ana hat ve bölgesel trenlerde 24 bin kişilik kapasite artışı
Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, artan yolcu talebine karşılık YHT, ana hat ve bölgesel trenlerde toplam 24 bin 24 kişilik ek kapasite sağlanacağını açıkladı
Haberi Oku

Etiyopya’da Turistik Gezi Sırasında Saldırı: İki Türk Vatandaşı Hayatını Kaybetti
Güney Uluslar ve Halklar Bölgesi’nde meydana gelen saldırıda iki Türk vatandaşı ile Etiyopyalı şoför yaşamını yitirdi
Haberi Oku

Boeing 2025’te Uçak Siparişlerinde Airbus’ı Geride Bıraktı
ABD’li üretici 1.173 siparişle 2018’den bu yana ilk kez liderliği yeniden aldı
Haberi Oku

Kasım 2025’te Almanya turizmi geçen yılın hafif üzerinde seyretti
32,2 milyon geceleme yıl sonuna doğru istikrarlı talebe işaret ediyor
Haberi Oku

Sakız Adası’ndan Türk Komşulara Sıcak Davet: ‘Gelin, Bu Coşkuyu Birlikte Yaşayalım!’
Ege Denizi’nde Türkiye’ye en yakın Yunan adalarından biri olan, Çeşme hattı üzerinden yoğun bir ziyaretçi trafiğine sahip Sakız Adası (Xiou / Chios), kış aylarına hareket katacak yeni bir şehir etkinliğine ev sahipliği yapmaya h
Haberi Oku

Türk Haftası Programı Viyana’da Başladı
Türk dünyasının kültürel mirası Birleşmiş Milletler Viyana Ofisi’nde uluslararası kamuoyuna tanıtılıyor
Haberi Oku

Antalya’daki müze ve ören yerleri 2025’te 3 milyonun üzerinde ziyaretçi ağırladı
Antalya’da müze ve ören yerlerini geçen yıl 3 milyon 250 binden fazla kişi ziyaret etti; Phaselis, Patara ve Side yoğun ilgi gördü
Haberi Oku

Uludağ’da yarıyıl tatili için oteller tam doluluğa hazırlanıyor
Türkiye’nin önde gelen kış turizmi merkezlerinden Uludağ’da, yarıyıl tatili öncesi otel ve tesislerde doluluk hedefi yüzde 100’e ulaştı
Haberi Oku

İspanya’da Otel Yatırımları 2025’te 4,275 Milyar Avroya Ulaştı
Canarias üst üste üçüncü kez liderliğini korurken, yerli yatırımcılar pazara yön verdi
