Tourexpi
Bodrum
gehört zu den bekanntesten Urlaubszielen der türkischen Ägäis. Doch jenseits
von Yachthäfen, internationalen Beachclubs und gehobenen Hotels bewahrt die
Halbinsel eine ruhigere Seite. Kleine Küstenorte, traditionelle Lokale,
Handwerksbetriebe und versteckte Buchten bieten Reisenden Möglichkeiten, Bodrum
aus einer stärker lokalen Perspektive kennenzulernen.
Das
passt zu einem Reisetrend, bei dem nicht mehr allein klassische
Sehenswürdigkeiten im Mittelpunkt stehen. Laut den von GoTürkiye angeführten
Untersuchungen geben 72 Prozent der Reisenden ihr Geld lieber für lokale
Aktivitäten als für traditionelles Sightseeing aus. Besonders Millennials und
die Generation Z suchen demnach nach persönlichen Erlebnissen und unmittelbaren
Begegnungen mit ihrem Reiseziel.
Zwischen
Beachclubs und stillen Buchten
Das
Meer bestimmt das Leben auf der Halbinsel. In den Marinas liegen große Yachten,
während Gümbet, Bitez und Türkbükü vor allem während der Sommermonate zu den
lebhafteren Küstenorten gehören. Wer eine ruhigere Umgebung sucht, findet sie
unter anderem in Mazı, Kızılağaç und Güvercinlik.
Die
Halbinsel verfügt zudem über zahlreiche mit der Blauen Flagge ausgezeichnete
Strände. Kleine Buchten und weniger dicht bebaute Küstenabschnitte vermitteln
dabei einen Eindruck von jener Ägäis, die abseits der großen touristischen
Zentren noch immer den Rhythmus des Alltags bestimmt.
Eng
mit Bodrum verbunden ist die Tradition der „Blauen Reise“. Die dafür
charakteristischen hölzernen Gulets wurden erstmals in Bodrum gebaut. Bis heute
bringen die traditionellen Boote ihre Passagiere zu Buchten und
Küstenabschnitten, die auf dem Landweg teilweise nur schwer erreichbar sind. Zu
den möglichen Zielen gehören Aspat, Kissebükü und Karaada Poyraz.
Bodrums
Geschichte liegt am Wegesrand
Auch
zu Fuß erschließt sich eine andere Seite der Stadt. Weiß getünchte Häuser und
Bougainvilleen säumen schmale Straßen, zwischen denen sich Bäckereien, Cafés,
kleine Geschäfte, Märkte und Lebensmittelstände verteilen.
Dabei
ist die Geschichte Bodrums kaum zu übersehen. Zwischen den beiden Häfen erhebt
sich die im 15. Jahrhundert errichtete Burg von Bodrum. Heute beherbergt sie
das Museum für Unterwasserarchäologie. Im Sommer bleibt das Museum im Rahmen
des Projekts „Night Museums“ bis 22 Uhr geöffnet und ermöglicht damit auch
Besuche nach Sonnenuntergang.
Noch
weiter zurück führen das antike Theater und die Überreste des Mausoleums von
Halikarnassos. Das monumentale Grabmal gehörte zu den Sieben Weltwundern der
Antike. Vom antiken Theater eröffnet sich zugleich ein weiter Blick über das
heutige Bodrum und die Küste.
Eine
ruhigere Perspektive bieten die alten Windmühlen oberhalb der Stadt. Von dort
reicht der Blick über den Hafen, die weißen Häuser und das Meer.
Ägäische
Küche in Meyhanes und kleinen Lokalen
Auch
kulinarisch lässt sich Bodrum abseits der prominentesten Adressen entdecken.
Zwar sind inzwischen mehrere Restaurants der Region im MICHELIN Guide
vertreten, doch einen wesentlichen Teil der lokalen Esskultur bilden weiterhin
kleinere Restaurants und traditionelle Meyhanes.
Rund
um die Burg reihen sich solche Tavernen in den gepflasterten Straßen
aneinander. Auf den Tisch kommen Fisch und Meeresfrüchte, türkische Meze und
Weine aus der Region. Zu den charakteristischen Fleischgerichten gehört
Çökertme Kebabı, bei dem dünne knusprige Kartoffeln mit Fleisch und Joghurt
kombiniert werden.
Gerade
am Abend wird die Verbindung zwischen Küche und Alltagsleben sichtbar. Statt
eines streng inszenierten Restaurantbesuchs stehen gemeinsames Essen,
verschiedene kleine Gerichte und lange Gespräche am Tisch im Vordergrund.
Handwerk
statt Souvenir-Massenware
Eine
weitere lokale Tradition findet sich in den kleinen Werkstätten Bodrums.
Handwerker fertigen dort unter anderem Ledersandalen, Textilien, Schmuck und
Dekorationsgegenstände. Häufig greifen die Arbeiten Farben, Formen und Motive
der Ägäis auf.
Wer
durch die kleineren Straßen und Geschäfte streift, kann den Handwerkern
teilweise bei der Arbeit begegnen und Produkte entdecken, die tatsächlich vor
Ort hergestellt werden. So zeigt sich hinter dem international bekannten
Ferienziel ein Bodrum, dessen Charakter noch immer von Meer, Küche, Geschichte
und regionalem Handwerk geprägt wird.
Bildnachweis:
© KI-generierte Illustration mit Material von TGA
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