TUI Care Foundation, Hand in Hand International und Equality in Tourism - Wissen, was im Tourismus los ist!

TUI Field to Fork Tanzania hat das Ziel, insgesamt 2.700 Unternehmerinnen und Unternehmer – davon 80 Prozent Frauen – in regenerativer Landwirtschaft, Unternehmertum und Klimaresilienz zu schulen. Die Initiative fördert gezielt die Verbindung zwischen von Frauen geführten Bauernhöfen und dem Tourismussektor in der Region Kilimandscharo und unterstützt damit Agrotourismus und eine nachhaltige Beschaffung.

Obwohl das Ökosystem der Serengeti jedes Jahr fast eine Million Touristinnen und Touristen anzieht, lebt mehr als die Hälfte der Bevölkerung in den umliegenden Regionen unterhalb der Armutsgrenze. Besonders Frauen haben oft keinen Zugang zu Bildung, Finanzierung oder stabilen Einkommensmöglichkeiten. Die Regionen Simiyu und Kilimandscharo sind zudem stark vom Klimawandel betroffen: Bodenerosion, unregelmäßige Niederschläge und Ernteverluste durch Wildtiere gefährden die Existenz vieler Familien.

Dem wirkt das Projekt durch gezielte Unterstützung entgegen: In 16 Dörfern in Simiyu werden Landwirtinnen und Landwirte zwölf Monate lang geschult – unter anderem in regenerativer Landwirtschaft, Finanzmanagement und Unternehmensentwicklung. Ziel ist es, rund 1.900 Kleinstunternehmen zu gründen oder auszubauen und etwa 2.500 neue Arbeitsplätze zu schaffen.

Im Fokus stehen besonders ertragreiche Wertschöpfungsketten wie die Verarbeitung von Sonnenblumen, Imkerei oder Geflügelhaltung. Selbsthilfegruppen fördern den Zugang zu Kleinkrediten, gemeinsames Lernen und den lokalen Vertrieb. Auf diese Weise können die Einkommen in den Gemeinden um über 80 Prozent steigen – und gleichzeitig die Klimaresilienz gestärkt werden.

In der Kilimandscharo-Region arbeitet Equality in Tourism mit der lokalen Organisation KWIECO zusammen. Ziel ist es, Frauenkooperativen durch enge Partnerschaften mit Hotels und Reiseveranstaltern zu stärken. So entstehen neue Absatzmärkte für lokal produzierte Lebensmittel, und Hotelangestellte werden sensibilisiert für die Bedeutung nachhaltiger Lieferketten und langfristiger Kooperationen mit Landwirtinnen.

Ein von den Frauen selbst betriebener Demonstrationshof mit Gewächshaus, Tropfbewässerung und Wassertanks dient als Modell für klimaangepasste Landwirtschaft. Zudem wird ein innovatives „Field to Fork“-Tourismuskonzept umgesetzt: Besucherinnen und Besucher können an authentischen Farmtouren teilnehmen und erhalten Einblicke in das Leben und die Kultur der lokalen Gemeinden am Fuße des Kilimandscharo.

TUI Field to Fork Tanzania ist Teil eines globalen Programms, das in verschiedenen Reisezielen – darunter Griechenland, Kap Verde, Kolumbien, Portugal und Zypern – nachhaltige Landwirtschaft mit Tourismus verbindet und so neue Einkommensmöglichkeiten für ländliche Regionen schafft.

Bildnachweis: © TUI Group