Tourexpi
Gäste
des Wintersportclubs dürfen sich auf kulinarische Genüsse der Extraklasse
freuen. Denn Küchenchef im Arosa Alpine Club wird Michael Kaiser. Der gelernte
Koch und Küchenmeister ist in der Clubhotellerie sehr bekannt und hat sich
aufgrund der hohen Qualität und geschmacklichen Güte seiner Gerichte einen
exzellenten Ruf in der Branche erworben.
Kaiser,
der seine Ausbildung im Hotel Vierjahreszeiten Kempinski in München absolviert
hat, war vier Jahre Küchenchef im Aldiana Club Costa del Sol. In der selben
Anlage, die aktuell umgebaut und 2025 als Lifestyle-Hotel OKU Andalusia
wiedereröffnet wird, war der Kochprofi bereits Anfang der 2000er Jahre tätig,
als der Club noch Aldiana Alcaidesa hieß. Von 2011 bis 2019 verwöhnte der
gebürtige Bayer die Gäste des Robinson Club Jandia Playa auf Fuerteventura.
Zuvor kamen die Cluburlauber im Robinson Quinta da Ria an der Algarve in
Portugal in den Genuss seiner Kochkünste.
„Michael
Kaiser ist ein ausgezeichneter Küchenchef, der sich mit den Ansprüchen der
Gäste in der gehobenen Clubhotellerie bestens auskennt. Wir arbeiten seit
vielen Jahren mit ihm zusammen und schätzen Michael sehr. Und da sind wir nicht
die einzigen: Unter den Clubgästen hat er eine große Fangemeinde“, sagt Bart
Rijnhout, Operation Manager des Arosa Alpine Club.
Das
schöne Wintersporthotel in den Schweizer Alpen, das mehr als 25 Jahre zum
Portfolio von Robinson zählte und einer der beliebtesten Clubs der TUI-Tochter
war, wird jetzt von der LMEY Investments AG, der Eigentümerin der Immobilie,
betrieben. Die Saison des Adults Only Clubs mit 134 Zimmern startet am 14.
Dezember 2024.
Bildnachweis:
© Michael Kaiser
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