Chuseok – Koreas Erntedankfest als Inspiration für MICE-Events

International

Tradition, Gemeinschaft und Gastfreundschaft verbinden Kultur und moderne Eventkonzepte

Wenn im Herbst der Vollmond über Korea steht, feiert das Land Chuseok, das traditionelle Erntedankfest. Vom 5. bis 7. Oktober 2025 kommen Familien zusammen, um Dankbarkeit zu zeigen, Ahnen zu ehren und gemeinsame Rituale zu pflegen. Doch das Fest steht nicht nur für familiäre Verbundenheit – es spiegelt zugleich Werte wider, die Korea zu einer außergewöhnlichen MICE-Destination machen: Gemeinschaft, Kreativität, Sinn für Ästhetik und gelebte Gastfreundschaft.

Drei Tage Dankbarkeit und Tradition

Chuseok zählt zu den bedeutendsten Feiertagen Koreas und dauert drei Tage – den Vorabend, den Festtag und den Folgetag. Das Datum richtet sich nach dem Mondkalender. Familien reisen durchs Land, um ihre Angehörigen zu besuchen, die Gräber der Vorfahren zu pflegen und gemeinsam zu essen. Tänze, Ringkämpfe und Volksspiele schaffen ein festliches Gemeinschaftsgefühl, das über Generationen hinweg trägt.

Kulinarische Bräuche als Erlebnisrahmen

Auch kulinarisch ist Chuseok ein Fest der Sinne. Symbolisch steht der üppig gedeckte Tisch für eine gute Ernte. Besonders beliebt sind Songpyeon, halbmondförmige Reiskuchen, gefüllt mit Kastanien, Pinienkernen, Bohnenpüree oder Honig – ein gemeinsames Familienritual beim Zubereiten. Hinzu kommen Gerichte wie Japchae (Glasnudeln mit Gemüse und Fleisch), Galbi (gegrillte Rippchen) sowie saisonales Obst und Gemüse, deren Zubereitung je nach Region variiert.

Orte, an denen Kultur zum Event wird

Wer die Atmosphäre des Festes in moderne Veranstaltungsformate übertragen möchte, findet in Korea inspirierende MICE-Venues mit historischem Charakter.

Im Korea House in Seoul erleben Gruppen Workshops in authentischen Hanok-Räumen: gemeinsames Kochen, Teezeremonien oder traditionelle Handwerkskunst.

Das Korean Stone Art Museum bietet mit seinen Steinskulpturen eine eindrucksvolle Kulisse für Galas, Präsentationen oder exklusive Führungen. Und im Jeondeungsa-Tempel auf der Insel Ganghwa können MICE-Teilnehmer Meditation und traditionelle Zeremonien mit Tagungen kombinieren – ein Ort, an dem Spiritualität und Begegnung verschmelzen.

Weitere Informationen unter www.visitkorea.or.kr