Aydemir usta, Kapadokya'daki turistik tesislerde kullanılan bakır malzemeleri onarıyor - Tourexpi, sizler için turizmde olup bitenleri takip ediyor!

tourexpi-logo

Türkiye
Aydemir usta, Kapadokya'daki turistik tesislerde kullanılan bakır malzemeleri onarıyor
Nevşehir'de baba mesleğini 55 yıldır sürdüren 65 yaşındaki bakır ustası Aydemir Yuğuran, Kapadokya'daki turistik tesislerde kullanılan bakır malzemelerin tamirini yapıyor.
Aydemir usta, Kapadokya'daki turistik tesislerde kullanılan bakır malzemeleri onarıyor

İl merkezinde babasına ait iş yerinde 10 yaşında mesleğe adım atan Yuğuran, gelişen teknolojiyle cazibesini yitirmesine rağmen 55 yıldır kopamadığı mesleğini severek sürdürüyor.

Geçmişte yaygın olduğu için bakır eşyalar da yaparak 2 çocuğunu büyüten Yuğuran, şimdilerde ise genelde tamirat işleriyle ailesinin geçimini sağlıyor.

Aydemir Yuğuran, AA muhabirine, 10 yaşında babasının yanında işe başladığını, sağlığı el verdiği müddetçe 85 yıldır ayakta olan atölyenin faal kalması için çalışacağını söyledi.

Eskiden rağbet gören bakır mutfak malzemelerinin yerini çelik başta olmak üzere farklı içerikteki ürünlerin aldığını dile getiren Yuğuran, vatandaşların ellerinde kalan malzemeleri zaman zaman tamir için kendisine getirdiğini anlattı.

Son dönemde bölgedeki turizm tesislerinin dekor ve kullanım amaçlı bakır eşyalara yöneldiğine dikkati çeken Yuğuran, konuklarına nostaljik atmosfer sunmak isteyenlerin bu yöndeki ilgilerinin atölyeye az da olsa hareket kattığını ifade etti.

"Bakırın lezzetini bilen insanlar hala bu ürünleri arıyor"

Nevşehir'de mesleğe başladığı yıllarda sayıları oldukça çok bakır atölyelerinin sonuncularından biri olduğunu vurgulayan Yuğuran, şunları kaydetti:

"Babamın asıl mesleği kalaycılıktı. Okuma yazması yoktu ama sanatı mükemmeldi. Biz de mesleğin son sahiplerinden biriyiz ama bu işler bitiyor. Çırak yetişmiyor, el işçiliği artık makineye döndü. Eskiden bakır tamiri için kalaycılar vardı ama şimdi kalmadı. Kalay yapılmadan bakır kaplarda yemek pişirilmez. Artık tamir için bize en yakın Kayseri'ye göndermek zorunda kalıyoruz. Bakır mutfak eşyaları artık daha çok dekoratif amaçla kullanılıyor. Kapadokya'daki butik oteller, mutfaklar, salonlar için bakır ürünleri tercih ediyor. Gelen antika eşyalar eğri, kulpu eksik olabiliyor, içinin kalaylanması gerekiyor. Bunları onarıp yeniden kullanılabilir hale getiriyorum. Emek olmadan olmaz, her eşyanın elden geçmesi lazım. Bakırın lezzetini bilen insanlar hala bu ürünleri arıyor."

Mesleğinin devam ettirilmesini istediğini, çırak bulması halinde tüm bilgi ve birikimini aktarmayı arzuladığını belirten Yuğuran, hayatının son demlerine kadar atölyesini ayakta tutacağını söyledi.

Mesleğini bırakmayı bunca yıldır hiç düşünmediğini dile getiren Yuğuran, "Gidecek yerim yok, kahve alışkanlığım da yok. Hafta sonları bağa gidiyorum ama dükkanımı açmadan yapamıyorum. Babam da böyleydi, 'Sen bıraksan da ben devam ederim.' derdi. Onun çizgisini sürdürüyorum." diye konuştu. (AA)


adress icon

Adres

Redaktionsbüro
Mainzer Str. 36
55411 Bingen am Rhein


tourexpi home

Merkezimiz

 


pgone-icon

Telefon & E-Mail

T. +49 1525 937 14 25
E. info@tourexpi.com


Copyright 2020 Tourexpi.com - Alle Rechte Vorbehalten
Web sitemiz tüm desktop, tablet ve mobil cihazlarda çalışmaktadır.
Tourexpi, turizm haberleri, Reisebüros, tourism news, noticias de turismo, Tourismus Nachrichten, новости туризма, travel tourism news, international tourism news, Urlaub, urlaub in der türkei, день отдыха, holidays in Turkey, Отдых в Турции, global tourism news, dünya turizm, dünya turizm haberleri, Seyahat Acentası,