Турецким отельерам не хватает персонала в пик сезона

Турецкий

Трудно найти не только сотрудников со знанием языков, но и просто способных обеспечить приемлемый уровень сервиса

Дефицит квалифицированных кадров в сфере туризма достиг своего пика в летний сезон.

В этом сезоне в турецких отелях особенно остро стоит проблема квалифицированных кадров.

О проблеме рассказал изданию turizmajansi президент Ассоциации отельеров и туристических операторов страны Ортаджа Кёйджегиз.

Глава Ассоциации отельеров и туристических операторов страны Ортаджа Кёйджегиз уточнил, что речь идет не просто о сложностях с поисками сотрудников, владеющих иностранными языками. Проблема гораздо глубже. «Мы готовы платить очень хорошую заработную плату квалифицированному персоналу в отелях. Но мы не можем его найти. Мы уже отказались от поиска сотрудников со знанием иностранных языков, но сейчас не найти даже тех, кто просто смог бы обеспечить гостям качественный сервис и гостеприимное отношение», — сказал он.

В этом сезоне клиенты российских турагентств жаловались на снижение уровня сервиса в турецких отелях, несвоевременную уборку в номерах и недостаточно быстрое обслуживание в ресторанах на территории отелей.

Отельеры жалуются и на другие сложности, которые наблюдаются в Турции в пиковый период. Так, владелец гостиницы в Мармарисе заявил, что у него возникают сложности с закупками продуктов для отеля. Он пояснил, что никогда не знает, сколько завтра будет стоить аналогичный купленному сегодня набор продуктов. А ведь из этого, в том числе складывается цена номера в отеле.

Его коллега из Фетхие назвал причиной своих сложностей ограниченный бюджет на поездку у туристов. Он пояснил, что из-за этого не удается достичь необходимого объема продаж. Некоторые турецкие отельеры даже опасаются, что туристический сезон в стране может закончиться досрочно.

Несмотря на сложности, с которыми сталкиваются курорты в Турции, ряд представителей индустрии по-прежнему призывает не снижать цены, ориентируясь на привлечение путешественников с более высоким доходом.

Такое заявление ранее сделал президент Турецкой федерации отельеров (TÜROFED) Эркан Ягджи, который отметил, что в некоторых случаях отелям бессмысленно добиваться стопроцентной загрузки.