Neuer Executive Chef für die Hilton Muscat, Barr Al Jissah Resorts

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Gürkan Gözyılmaz übernimmt die kulinarische Leitung der drei Resort-Hotels in Muscat

Die Hilton Muscat, Barr Al Jissah Resorts, haben Gurkan Gozyilmaz zum Executive Chef ernannt. In seiner neuen Funktion verantwortet er die kulinarischen Konzepte im DoubleTree by Hilton Muscat Al Waha, im Hilton Muscat Al Bandar sowie im Al Husn Hotel Muscat.

Die Resorts zählen zu den renommiertesten Urlaubsdestinationen Omans. Mit der Personalentscheidung stärkt Hilton den strategischen Fokus auf Kulinarik als zentralen Bestandteil des Gästeerlebnisses.

Internationale Erfahrung in der Luxushotellerie

Gozyilmaz verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in führenden Positionen der internationalen Luxushotellerie. Zuletzt war er Executive Chef im Waldorf Astoria Dubai International Financial Centre. Innerhalb der Hilton-Gruppe wurde er als „Hilton’s Top Executive Chef“ für die Regionen Europa, Naher Osten und Afrika (EMEA) ausgezeichnet.

Seine Laufbahn umfasst zudem Schlüsselrollen bei komplexen Voreröffnungen, groß angelegten Bankettkonzepten und der Führung internationaler Küchenteams.

Strategische Weiterentwicklung der Gastronomie

In Muscat wird Gozyilmaz die kulinarische Ausrichtung der Resorts weiterentwickeln. Schwerpunkte sind die Qualitätssicherung, Innovation in den Gastronomiekonzepten sowie die operative Steuerung der Restaurant- und Bankettbereiche. Insgesamt betreuen die Resorts mehr als 14 Restaurants und ein umfangreiches Event- und Gruppenangebot.

„Ich freue mich sehr, in einer so dynamischen Zeit zu diesem ikonischen Reiseziel zu kommen. Ich freue mich darauf, mit den talentierten Küchenteams zusammenzuarbeiten, um lokale Aromen zu zelebrieren, kreative Speiseerlebnisse einzuführen und unseren Gästen höchste Standards in puncto Qualität und Gastfreundschaft zu bieten“, sagte Gurkan Gozyilmaz, Executive Chef.

Kulinarik als Kern des Resort-Erlebnisses

Die Hilton Muscat, Barr Al Jissah Resorts, kombinieren ein breit gefächertes gastronomisches Angebot mit einem umfangreichen Veranstaltungsportfolio. Neben Spezialitätenrestaurants und Pool- sowie Strandrestaurants sind die Hotels ein bedeutender Austragungsort für Hochzeiten, Tagungen und Großveranstaltungen.

„Mit seiner internationalen Erfahrung, seinem Führungsstil und seiner Leidenschaft für kulinarische Spitzenleistungen ist Chefkoch Gurkan eine wertvolle Bereicherung für unser Resort-Managementteam“, so Matthew Mullan, Resort-General-Manager. „Wir sind überzeugt, dass er unser Speisen- und Getränkeangebot weiter stärken wird.“

Mit der Ernennung unterstreicht Hilton die wachsende Bedeutung von Kulinarik als Differenzierungsfaktor im internationalen Resorttourismus.