MSC World Asia erhält neues panasiatisches Restaurantkonzept - Wissen, was im Tourismus los ist!

MSC Cruises erweitert das kulinarische Angebot der MSC World Asia um ein neues panasiatisches Gastronomiekonzept. Inspiriert von den Streetfood-Märkten Südostasiens vereint das erstmals auf einem Schiff der Flotte eingeführte 3-in-1-Konzept ein Spezialitätenrestaurant, eine Bar & Lounge sowie ein im Reisepreis enthaltenes To-Go-Angebot. Die MSC World Asia wird ab dem 4. Dezember 2026 zu siebentägigen Mittelmeer-Kreuzfahrten in See stechen und ihren Gästen insgesamt 40 Bars, Lounges, Cafés und Restaurants bieten.

Streetfood-Flair aus Südostasien

Das neue Konzept verbindet Kulinarik, Live-Cooking, Musik und Design zu einem gastronomischen Erlebnis. Die Speisekarte orientiert sich an den Aromen und Spezialitäten der Streetfood-Kultur Indonesiens, Singapurs, Südchinas, Thailands und Vietnams. Serviert werden unter anderem Garnelen nach Singapur-Art, gebratener Reis mit Shiitake-Pilzen sowie verschiedene Wok-Gerichte.

Das Spezialitätenrestaurant bietet Menüs mit frei kombinierbaren Vor-, Haupt- und Nachspeisen sowie Innen- und Außensitzplätze auf einer Dachterrasse. Ergänzt wird das Angebot durch asiatische Biere, Bubble Tea, Smoothies und Fruchtsäfte.

Die angeschlossene Bar serviert Signature-Cocktails mit südostasiatischen Aromen, darunter Jasmine Mojitos, Matcha Coladas und Daiquiris mit Rose und Erdbeere. Für den schnellen Genuss stehen tagsüber am To-Go-Fenster bereits im Reisepreis enthaltene Streetfood-Snacks wie Bao Buns und knusprige Seafood-Bällchen bereit.

„Mit diesem neuen 3-in-1-Konzept laden wir unsere Gäste dazu ein, eine der weltweit vielfältigsten Küchen auf authentische Weise zu entdecken. Von den Gerichten über das Ambiente bis hin zur Expertise der Köche Xiao Wang und Luca Césarini wurde jedes Detail sorgfältig gestaltet, um eine wirklich immersive kulinarische Reise zu schaffen. Das Konzept unterstreicht unseren Anspruch, noch mehr Auswahl, Komfort und unvergessliche Genussmomente an Bord zu bieten“, sagt Stéphane Franchini, Senior Director Food & Beverage Product bei MSC Cruises.

Größtes Gastronomieangebot der Flotte

Mit insgesamt 19 gastronomischen Einrichtungen bietet die MSC World Asia nach Unternehmensangaben die bislang größte kulinarische Vielfalt innerhalb der MSC-Flotte. Zum Angebot gehören sechs Spezialitätenrestaurants, sechs Hauptrestaurants, das exklusive Restaurant des MSC Yacht Club sowie mehrere Fast-Casual- und To-Go-Konzepte.

Neben dem neuen panasiatischen Restaurant zählen das amerikanische Steakhouse Butcher's Cut, die Kaito Sushi Bar, das Kaito Teppanyaki sowie Hola! Tacos & Cantina zum gastronomischen Angebot. Darüber hinaus kündigt MSC Cruises ein weiteres Spezialitätenrestaurant mit mediterraner Küche an, zu dem in Kürze weitere Details veröffentlicht werden sollen.

Zwei Köche prägen das Konzept

Verantwortlich für die kulinarische Ausrichtung sind Chef Xiao Wang und Chef Luca Césarini. Xiao Wang stammt aus Shanghai und verfügt über langjährige Erfahrung in der internationalen Hotellerie sowie bei der Entwicklung asiatischer Gastronomiekonzepte für MSC Cruises. Luca Césarini bringt Erfahrungen aus Spitzenküchen unter anderem in Shanghai und Thailand ein und verbindet internationale Einflüsse mit einer modernen Interpretation asiatischer Küche.

Bildnachweis: © MSC Cruises