Kalabrien im Fokus: Mediterranean Hospitality Group setzt auf Slow Travel

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Studie belegt wachsende Nachfrage nach ruhigen, authentischen Reisezielen

Immer mehr Reisende suchen bewusst nach Orten abseits der klassischen Hotspots. Laut einer aktuellen Studie der European Travel Commission bevorzugen 61 Prozent der Europäer ruhigere und weniger bekannte Destinationen. Regionen wie Kalabrien und die Küste der Götter gewinnen dadurch deutlich an Bedeutung. Die Mediterranean Hospitality Group greift diesen Trend auf und positioniert ihre Häuser gezielt als Rückzugsorte für entschleunigtes Reisen.

Slow Travel zwischen Meer, Natur und regionaler Küche

Die drei Häuser der Mediterranean Hospitality Group in Kalabrien – Villa Paola, Capovaticano Resort Thalasso Spa und Baia del Sole Resort – stehen exemplarisch für diesen Ansatz. Sie verbinden landschaftliche Weite mit einem reduzierten, naturverbundenen Konzept.

Die Region rund um Tropea zeichnet sich durch steile Felsküsten, ruhige Buchten und das klare Wasser des Tyrrhenischen Meeres aus. Ergänzt wird dieses Bild durch ursprüngliche Dörfer und ein Lebensrhythmus, der bewusst langsamer ist. In den Resorts spiegelt sich diese Atmosphäre in Spa-Angeboten, mediterraner Küche und einem Fokus auf regionale Produkte wider.

Historische Substanz und moderne Zurückhaltung

Die Villa Paola verbindet Geschichte mit einem zeitgemäßen Verständnis von Ruhe. Das zwischen 1543 und 1552 errichtete Gebäude diente ursprünglich als Kloster des Ordens der Minimi und wurde über Jahrhunderte als Ort der Einkehr genutzt. Heute ist es ein Boutique-Hotel, dessen historische Struktur erhalten geblieben ist.

Seit Herbst 2025 wurde das Haus umfassend renoviert. Die Neugestaltung verantwortete das Mailänder Architekturbüro Palomba Serafini Associati, das sich auf die behutsame Weiterentwicklung historischer Bauten spezialisiert hat.

Auch die Küche folgt diesem Ansatz. Im Restaurant „De’ Minimi“, das im Michelin Guide 2026 erwähnt wird, setzt Küchenchef Emanuele Pucci auf eine reduzierte, naturverbundene Linie. Regionale Zutaten, viele davon aus eigenem Anbau, prägen die Menüs. Traditionelle Techniken wie Fermentation oder langsames Reifen werden gezielt eingesetzt, um Geschmack und Herkunft hervorzuheben.

Entschleunigung am Meer

Das Capovaticano Resort Thalasso Spa liegt südlich von Tropea direkt an der Küste und ist eingebettet in eine mediterrane Gartenlandschaft. Der Blick reicht bis zu den Äolischen Inseln und zum Vulkan Stromboli. Im Mittelpunkt steht jedoch nicht die Inszenierung, sondern die Ruhe der Umgebung.

Das rund 2.000 Quadratmeter große Spa setzt auf Thalassotherapie. Anwendungen mit Meerwasser, Meeresluft und natürlichen Inhaltsstoffen sollen das körperliche und mentale Gleichgewicht stärken. Ergänzt wird das Angebot durch Aktivitäten wie Yoga im Freien sowie durch eine Küche, die konsequent auf saisonale und regionale Produkte setzt.

Rückzug im Grünen mit klarem Konzept

Das Baia del Sole Resort verbindet naturnahe Lage mit einer klar strukturierten Anlage. Zwischen Tropea und Capo Vaticano gelegen, bietet es direkten Zugang zu einer privaten Strandbucht und ist von einem weitläufigen Garten umgeben.

Auf einer Fläche von rund 25.000 Quadratmetern verteilen sich mehr als 100 Zimmer, Bungalows und Familienunterkünfte. Viele verfügen über Terrassen oder Balkone mit Blick ins Grüne oder auf das Meer. Das Konzept zielt darauf ab, Entspannung ohne organisatorischen Aufwand zu ermöglichen. Wege sind kurz, Angebote gebündelt, der Aufenthalt bleibt überschaubar und ruhig.

Auch hier orientiert sich die Küche an der Region und setzt auf kalabrische Produkte und traditionelle Zubereitung.

Bewusster Tourismus als Leitmotiv

Die Entwicklung in Kalabrien steht exemplarisch für einen Wandel im Reiseverhalten. Statt schneller Konsumation rückt das bewusste Erleben in den Vordergrund. Ruhe, Authentizität und regionale Verankerung werden zu zentralen Kriterien bei der Wahl des Reiseziels.

Die Mediterranean Hospitality Group positioniert sich in diesem Umfeld mit einem klaren Fokus auf Slow Travel – und nutzt damit die wachsende Nachfrage nach einer Form des Reisens, die weniger auf Inszenierung als auf Substanz setzt.