Tourexpi
Champagne-Pairing-Dinner auf Baros Maldives mit Maison Duval-Leroy
Baros
Maldives lädt am 4. März 2026 zu einem besonderen kulinarischen Ereignis. Im
Fine-Dining-Restaurant The Lighthouse veranstaltet das Resort ein
Champagne-Pairing-Dinner in Zusammenarbeit mit Maison Duval-Leroy. Gastgeber
des Abends ist Louis Duval-Leroy, Familienvertreter und Brand Ambassador des
traditionsreichen Champagnerhauses.
Das
Dinner verbindet gehobene Küche mit einer sorgfältig abgestimmten
Champagnerauswahl. Die Gäste erleben ein Fünf-Gänge-Menü, das gezielt auf den
Charakter der einzelnen Cuvées ausgerichtet ist.
Kulinarik
über dem Indischen Ozean
The
Lighthouse zählt zu den bekanntesten Restaurants der Malediven. Die über dem
Wasser errichtete Architektur, kombiniert mit einer klaren, präzisen
Küchenphilosophie, prägt das gastronomische Profil von Baros Maldives seit
Jahren.
Die
Kooperation mit Maison Duval-Leroy setzt diesen Anspruch fort. Kulinarische
Handwerkskunst trifft auf die Stilistik eines unabhängigen, familiengeführten
Champagnerhauses, das für einen Chardonnay-betonten, eleganten Stil steht.
Tradition
und nachhaltige Ausrichtung
Maison
Duval-Leroy wurde 1859 gegründet und befindet sich seit sechs Generationen in
Familienbesitz. Das Haus gilt als Vorreiter nachhaltiger Produktionsstandards.
Bereits 1994 erhielt es als erstes Champagnerhaus die ISO-9002-Zertifizierung,
später folgte die Auszeichnung „Sustainable Viticulture in Champagne“.
Louis
Duval-Leroy repräsentiert die sechste Generation der Familie. Während des
Dinners begleitet er die Gäste persönlich und erläutert Hintergründe zu
Stilistik, Herkunft und Philosophie der präsentierten Champagner.
Menü
und Champagner im Dialog
Das
Menü des Abends ist fein auf die ausgewählten Champagner abgestimmt. Serviert
werden unter anderem ein geräuchertes Ziegenkäseparfait mit goldenen Rüben in
Kombination mit Duval-Leroy Brut Réserve sowie ein Black-Cod-Mosaik, begleitet
von Brut Rosé Prestige Premier Cru. Den Abschluss bildet eine
Zitronen-Baiser-Tarte, kombiniert mit Prestige Premier Cru Blanc de Blancs.
Mit
dem Champagne-Pairing-Dinner unterstreicht Baros Maldives seine Positionierung
als kulinarisch geprägtes Luxusresort. Der Abend verbindet exklusive Küche,
traditionsreichen Champagner und die besondere Atmosphäre des Indischen Ozeans.
Bildnachweis:
© Baros Maldives
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