Tourexpi
Die
besten Nachwuchskräfte der Allgäuer Spitzenhotellerie standen beim
AllgäuAzubiAward 2026 im Mittelpunkt. Im Hotel Prinz-Luitpold-Bad in Bad
Hindelang ehrte die Hotelkooperation AllgäuTopHotels die Auszubildenden mit den
besten Abschlussnoten des Jahrgangs. Insgesamt 14 Absolventen aus sieben
Mitgliedsbetrieben erhielten Auszeichnungen für ihre hervorragenden Leistungen.
Als Anerkennung wurden Gutscheine im Gesamtwert von 10.000 Euro vergeben, die
in Spitzenhotels weltweit eingelöst werden können und den Berufseinsteigern
neue Erfahrungen ermöglichen.
Ausgezeichnet
wurden Nachwuchskräfte aus den Berufen Fachkraft für Restaurant- und
Veranstaltungsgastronomie, Koch, Hotelfach sowie Kaufmann für Hotelmanagement
und Tourismus und Freizeit. Die meisten Preisträger stellte in diesem Jahr die
Sonnenalp mit sechs Auszeichnungen, gefolgt vom Allgäuer Berghof mit drei
Geehrten. Je ein Spitzenabsolvent kam aus dem Haubers Naturresort, dem
Weitblick Allgäu, dem Hotel Filser, dem Hotel Prinz-Luitpold-Bad und dem
Tannenhof Resort.
Engagement
und Mut als Grundlage des Erfolgs
„Ihr
seid nicht nur Vorbilder durch eure Top-Leistungen, sondern auch weil ihr euch
auf euren Weg gemacht habt. Ihr habt wichtige Entscheidungen getroffen: eine
Zukunftsbranche ausgewählt, einen Ausbildungsberuf entsprechend euren Stärken
und einen tollen Ausbildungsbetrieb“, sagte Sybille Wiedenmann,
Geschäftsführerin der Hotelkooperation AllgäuTopHotels und Organisatorin der
Veranstaltung.
Sie
ergänzte: „Mutige Entscheidungen sind in diesen Zeiten, wo vieles im Umbruch
ist, wichtiger denn je, um gemeinsam die Zukunft zu gestalten.“
Besonders
erfreulich für die Branche ist, dass nahezu alle Absolventen ihren
Ausbildungsbetrieben erhalten bleiben und übernommen werden. Nur wenige
entscheiden sich zunächst für andere Wege, etwa um auf Reisen internationale
Erfahrungen zu sammeln.
Vielseitige
Ausbildung überzeugt den Nachwuchs
Die
ausgezeichneten Absolventen hoben vor allem die große Bandbreite ihrer
Ausbildung hervor. Durch den Einsatz in unterschiedlichen Bereichen – von
Gastronomie und Service bis hin zu Marketing und Management – erhielten sie
umfassende Einblicke in die Abläufe eines modernen Hotelbetriebs. Ebenso
positiv bewerteten sie die persönliche Betreuung und die wertschätzende
Unternehmenskultur in den Ausbildungsbetrieben.
Neben
den Hotels waren auch Vertreter der Berufsschulen sowie der IHK Schwaben bei
der Preisverleihung anwesend. Björn Athmer, Regionalgeschäftsleiter der IHK
Schwaben, dankte den Betrieben ausdrücklich für ihr kontinuierliches Engagement
in der Ausbildung. Gleichzeitig verwies er darauf, dass sich Ausbildungsberufe
stetig weiterentwickeln und die IHK die schulischen Inhalte kontinuierlich an
neue Anforderungen anpasse.
Zusätzliche
Angebote machen die Ausbildung attraktiv
Welche
Vorteile eine Ausbildung in den Allgäu AzubiTopHotels bietet, schilderten
Absolventinnen des zertifizierten AzubiTopHotels Allgäuer Berghof.
Ausschlaggebend für ihre Entscheidung seien neben der fachlichen Ausbildung
auch die zusätzlichen Angebote gewesen.
Azubis
profitieren neben einer zusätzlichen Vergütung von zahlreichen Extras. Dazu
gehören unter anderem die Azubi-Akademie mit hotelübergreifendem Austausch,
digitale Ausbildungswerkzeuge wie das elektronische Berichtsheft, gemeinsame
Aktivitäten sowie kostenfreie Übernachtungen in anderen Allgäu AzubiTopHotels.
Für das laufende Ausbildungsjahr sind in mehreren Betrieben weiterhin
Ausbildungsplätze verfügbar.
Bildnachweis:
© Annalena Kimpfler
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